海街丼 (海光街) (Moved) New Location

下午同阿媽係鰂魚涌行完山，一早約定阿媽揀食丼飯補充體力，就來到鰂魚涌的「海街丼」。入到店舖後，由於時間都尚早，很 lucky 地餐廳職員安排了卡位比我地。餐廳的裝修充滿住日本風，環境也很有氣氛。🍱🏮🎏🎎🪭每款丼飯好精緻，配一特式丼飯，一碟茄子小食、海街三寶配料、用保暖杯裝的特製「魚介出汁」以及非常體貼的醋製唧喱用作自行加入飯調較飯的酸度。🐟🍱🍣🍆吞拿魚蓉蟹丼（$180），底層的是吞拿魚蓉、中層是白色的雪蟹肉、上層是蟹膏、旁邊舖滿了蟹籽及三文魚籽，舖排得很有層次。蟹膏的味道濃郁、甘甜，絲絲蟹肉很鮮甜。這碗丼飯可以食到整隻蟹的精華部分。🦀🦀醬汁吞拿魚丼（$190），每一片的吞拿魚都是用醬汁、芝麻、香蔥醃製過，很喜歡那陣入口的甜甜醬汁味道，還帶點微微的辣疆味，除了吞拿魚，還有吞拿魚蓉和大大粒的三文魚籽。值得一讚，刺身部分非常新鮮、又夠足料。🐠🐟😋上半場的刺身飯很精彩，到了下半場同樣是充滿特色的重頭戲，丼飯剩下1/3左右，就可以落餐廳準備的配料（碎紫菜、粒粒芝麻、脆脆）再倒上餐廳特製「魚介出汁」，作為一個茶漬飯，湯是由鮮魚調製，清清甜甜與上半場的刺身派對截然不同，食完還有一種暖胃的大滿足感覺。