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2019-09-18
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今天有個同事生日,我們為了跟她慶祝生日,便選擇了她摯愛的日式火鍋放題,而且餐廳地方位置在大鴻輝,方便我們下班便去。餐廳位於大廈的最頂層,內裏寬敞,全以卡座形式設計,裝修走日式風格, 非常乾淨整齊。而且可以選擇每人一鍋或一枱一鍋的,我們選擇了一人一鍋,可以吃到自己喜愛的口味湯底。湯底選擇非常之多,有韓國泡菜湯鍋、蕃茄湯鍋、豚骨湯鍋、麻辣湯鍋等等。泡菜湯鍋裡面的泡菜非常之多,味道濃郁帶點微辣。蕃茄湯有大量的切粒蕃茄,如不夠的話還可以到自助區取蕃茄繼續淆製。美國牛肉,每塊大細適中, 雖然薄薄一片但好重牛味, 非常鮮甜。自助區還有還多肉丸類及蔬菜類,任君選擇。食材排得井井有條,而且每位客人夾取完都會拉下帳幕,感覺非常乾淨衛生。額外還有串燒及炸物可選, 我們隨意點了炸蝦,金菇肥牛卷,天婦羅炸蝦等等,全部即叫即製,所以需時較長,但打邊爐還有串燒和炸品食,真的是大滿足!
餐廳位於大廈的最頂層,內裏寬敞,全以卡座形式設計,裝修走日式風格, 非常乾淨整齊。而且可以選擇每人一鍋或一枱一鍋的,我們選擇了一人一鍋,可以吃到自己喜愛的口味湯底。
湯底選擇非常之多,有韓國泡菜湯鍋、蕃茄湯鍋、豚骨湯鍋、麻辣湯鍋等等。
泡菜湯鍋裡面的泡菜非常之多,味道濃郁帶點微辣。
蕃茄湯有大量的切粒蕃茄,如不夠的話還可以到自助區取蕃茄繼續淆製。
美國牛肉,每塊大細適中, 雖然薄薄一片但好重牛味, 非常鮮甜。
自助區還有還多肉丸類及蔬菜類,任君選擇。食材排得井井有條,而且每位客人夾取完都會拉下帳幕,感覺非常乾淨衛生。
額外還有串燒及炸物可選, 我們隨意點了炸蝦,金菇肥牛卷,天婦羅炸蝦等等,全部即叫即製,所以需時較長,但打邊爐還有串燒和炸品食,真的是大滿足!
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