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2021-10-26 1629 views
剛剛從澳洲返來兼隔離14 日後, 去瘋狂式消費吧!就和另一老友 Old mate 去吹水吧!佢就住在銅鑼灣附近,唯有又舍遠圖近,就在謝菲道新開的包羅萬有火鍋任飲任食打邊爐吧!入到去,原來系一人一鍋嘅打邊爐,呢個時勢,合晒我荷車及口味,稍後道出原因。我就試蕃茄茨仔洋蔥湯底,我老友就試麻辣湯底,湯底落足料,絕無欺場,亦無揸流灘!湯底及醬料亦有各10 種俾我揀!可能新開的關係,先贏口碑卦!我老友嘅麻辣湯,食到要噴火,有無咁誇張!?肥牛及豬腩肉,師父要記一功,厚薄適中,放入湯底后,很快就熟,入口幾乎即溶化。其他配菜又新鮮,飲品又任取任飲,唯一美中不足之處,款式不夠多,可能仍在試業,希望儘快加多啲品種,尤其是我系甜品控,下次一定再來試!!其實做打邊爐生意,最緊要<鮮>字,佢地可以做到!試業期間,晚市仲有七折優惠,二個人埋單都系240 個大洋咋!午市好似話亦做緊七折,約 78蚊一位,簡直系茶餐廳價錢!!我仲意一人一鍋的原因,可隨自己喜好選擇湯底,毋須刻意遷就而叫鴛鴦湯底,也不用擔心別人灼煮自己不喜愛的食品而破壞了整鍋湯的味道。 醬料自助櫃亦可方便人客自行混醬,混出最適合自己的口味。
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剛剛從澳洲返來兼隔離14 日後, 去瘋狂式消費吧!就和另一老友 Old mate 去吹水吧!佢就住在銅鑼灣附近,唯有又舍遠圖近,就在謝菲道新開的包羅萬有火鍋任飲任食打邊爐吧!入到去,原來系一人一鍋嘅打邊爐,呢個時勢,合晒我荷車及口味,稍後道出原因。我就試蕃茄茨仔洋蔥湯底,我老友就試麻辣湯底,湯底落足料,絕無欺場,亦無揸流灘!湯底及醬料亦有各10 種俾我揀!可能新開的關係,先贏口碑卦!我老友嘅麻辣湯,食到要噴火,有無咁誇張!?肥牛及豬腩肉,師父要記一功,厚薄適中,放入湯底后,很快就熟,入口幾乎即溶化。其他配菜又新鮮,飲品又任取任飲,唯一美中不足之處,款式不夠多,可能仍在試業,希望儘快加多啲品種,尤其是我系甜品控,下次一定再來試!!

其實做打邊爐生意,最緊要<鮮>字,佢地可以做到!

試業期間,晚市仲有七折優惠,二個人埋單都系240 個大洋咋!午市好似話亦做緊七折,約 78蚊一位,簡直系茶餐廳價錢!!

我仲意一人一鍋的原因,可隨自己喜好選擇湯底,毋須刻意遷就而叫鴛鴦湯底,也不用擔心別人灼煮自己不喜愛的食品而破壞了整鍋湯的味道。 醬料自助櫃亦可方便人客自行混醬,混出最適合自己的口味。
即使是疫症未完全消失,也不怕打邊爐一大煲會增加感染風險。而且我地只有兩個人,甚至乎是自己「獨食』吧!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Dinner)