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2024-08-19
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人大左有時出街打邊爐未必會想揀放題，食唔到咁多肉，反而想食高質肉同多d菜。今次係銅鑼灣揀左呢間半放題，仲要係牛大人嘅副線，一人一鍋，套餐可以自選湯底+肉+主食+蛤蜊菜盤+飲料，仲有自助區嘅蔬菜任食，所以同放題一樣飽！夜市養生排骨鍋排骨鍋充滿夜市台式藥膳鍋風味，足料藥膳味香濃，仲有好大舊一字骨，呢個湯底淥菜勁快入味。澳洲m5和牛肩胛肉眼和牛雪花分佈均勻，牛味香濃，油脂相對少但肉質都好嫩滑，好高質爆炒沙茶石頭火鍋店員會係面前起鍋爆炒配料，將沙茶醬炒副勁香再落湯，炒嗰陣真係勁香！令成個湯都充滿鑊氣味，好惹味安格斯牛小排呢個比牛肩胛多油脂所以食落更加軟腍，肥瘦適中蛤蜊菜盤有響鈴、蟹柳、芋頭、豆腐、芋頭貢丸，每樣都可以食少少，啱晒我呢d想食多幾個配料款式嘅人另下加左滷水百頁豆腐 （+$12），綿密紥實口感，配台式火鍋湯底吸滿汁。主食選了寬粉和新竹米粉，寬粉彈牙，新竹米粉一落湯份量超多，仲要勁吸湯，撈埋蔥蒜食更濃味。蘋果醋QQ冰紅茶手搖飲品好大杯，蘋果醋酸酸甜甜非常解膩，不過就冇咩紅茶味冬瓜檸檬愛玉檸檬愛玉清新解喝，有得自選甜度及冰店員會不時主動幫手加湯，最後仲有朱古力脆皮雪條，百幾二百蚊食到咁飽
人大左有時出街打邊爐未必會想揀放題，食唔到咁多肉，反而想食高質肉同多d菜。今次係銅鑼灣揀左呢間半放題，仲要係牛大人嘅副線，一人一鍋，套餐可以自選湯底+肉+主食+蛤蜊菜盤+飲料，仲有自助區嘅蔬菜任食，所以同放題一樣飽！
夜市養生排骨鍋
排骨鍋充滿夜市台式藥膳鍋風味，足料藥膳味香濃，仲有好大舊一字骨，呢個湯底淥菜勁快入味。
夜市養生排骨鍋
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澳洲m5和牛肩胛肉眼
和牛雪花分佈均勻，牛味香濃，油脂相對少但肉質都好嫩滑，好高質
澳洲m5和牛肩胛肉眼
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澳洲m5和牛肩胛肉眼
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爆炒沙茶石頭火鍋
店員會係面前起鍋爆炒配料，將沙茶醬炒副勁香再落湯，炒嗰陣真係勁香！令成個湯都充滿鑊氣味，好惹味
安格斯牛小排
呢個比牛肩胛多油脂所以食落更加軟腍，肥瘦適中
安格斯牛小排
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蛤蜊菜盤
有響鈴、蟹柳、芋頭、豆腐、芋頭貢丸，每樣都可以食少少，啱晒我呢d想食多幾個配料款式嘅人
另下加左滷水百頁豆腐 （+$12），綿密紥實口感，配台式火鍋湯底吸滿汁。
主食選了寬粉和新竹米粉，寬粉彈牙，新竹米粉一落湯份量超多，仲要勁吸湯，撈埋蔥蒜食更濃味。
蘋果醋QQ冰紅茶
手搖飲品好大杯，蘋果醋酸酸甜甜非常解膩，不過就冇咩紅茶味
冬瓜檸檬愛玉
檸檬愛玉清新解喝，有得自選甜度及冰
店員會不時主動幫手加湯，最後仲有朱古力脆皮雪條，百幾二百蚊食到咁飽性價比真係幾高！
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