Video
Read full review
2021-06-24
162 views
今早有一大堆事情要處理好，忙得不亦樂乎，連午餐都錯過了。直至兩點幾生理時鐘提醒才知道餓。突然想吃好一點，所以第一時間就想起吃壽司。記得朋友提過這邊有一家小壽司店， 只有十來個吧枱位置，但感覺很日本。進店人不太多， 可能因為是過了繁忙時間， 但正好讓我可以慢慢享受。我點了一客特上壽司拼盤，跟餐有有沙律及Miso湯。十款壽司分別是海膽、蔥吞拿魚腩、三文魚籽、炙燒左口魚邊、牡丹蝦、吞拿魚腩、魴鮄、深海池魚、鯖魚及赤貝。壽司看上去已經覺得好新鮮， 一來就先試海膽， 果然鮮甜， 吞拿魚腩亦夠肥美。左口魚邊有點油，不過炙燒過就有點焦香， 不錯。鯖魚魚味很濃， 但我也很喜歡。這家的壽司飯偏小， 不過對我來說很好， 因為不會怕吃得太飽， 而且重點會在魚本身的鮮味。特別一提， 他們的薑不會很酸且帶點辣，很好吃啊！最後把剩下的味增湯吃完， 很滿足的一餐呢！
突然想吃好一點，所以第一時間就想起吃壽司。記得朋友提過這邊有一家小壽司店， 只有十來個吧枱位置，但感覺很日本。進店人不太多， 可能因為是過了繁忙時間， 但正好讓我可以慢慢享受。
我點了一客特上壽司拼盤，跟餐有有沙律及Miso湯。十款壽司分別是海膽、蔥吞拿魚腩、三文魚籽、炙燒左口魚邊、牡丹蝦、吞拿魚腩、魴鮄、深海池魚、鯖魚及赤貝。
壽司看上去已經覺得好新鮮， 一來就先試海膽， 果然鮮甜， 吞拿魚腩亦夠肥美。左口魚邊有點油，不過炙燒過就有點焦香， 不錯。鯖魚魚味很濃， 但我也很喜歡。這家的壽司飯偏小， 不過對我來說很好， 因為不會怕吃得太飽， 而且重點會在魚本身的鮮味。
特別一提， 他們的薑不會很酸且帶點辣，很好吃啊！最後把剩下的味增湯吃完， 很滿足的一餐呢！
Post
