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2018-10-31
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將軍澳gateway商場,開左間吾錯嘅日本店,細細間不過魚生出奇地咁新鮮,好值得推介。原本打算一個人食下壽司,所以呢間都幾方便,入到去,發現真係吾錯,係個搵食好地方,先講壽司,佢嘅火灸三文魚燒得岩岩好,半生熟咁,好香滑仲保有魚油香。鰻魚壽司嘅鰻魚燒得火喉適中,當中醬汁配搭美味,而且都好厚肉,好食。火灸帆立貝壽司,燒嘅時間恰當,有熟同生嘅口感,大大粒,好鮮味,好好食。再嚟碗丼飯,試左呢碗吞拿魚嘅丼飯,叫淺漬本鮪赤身丼,呢隻魚生少少咸咸地,但塊吞拿魚都仲好新鮮,口感軟滑,魚味極濃,而且份量都足夠,一個人食幾件壽司再加碗丼飯都夠晒飽,夠晒滿足了,呢間魚生真係好新鮮,好食,一個人嘅日本浪漫,岩晒。
原本打算一個人食下壽司,所以呢間都幾方便,入到去,發現真係吾錯,係個搵食好地方,先講壽司,佢嘅火灸三文魚燒得岩岩好,半生熟咁,好香滑仲保有魚油香。
鰻魚壽司嘅鰻魚燒得火喉適中,當中醬汁配搭美味,而且都好厚肉,好食。
火灸帆立貝壽司,燒嘅時間恰當,有熟同生嘅口感,大大粒,好鮮味,好好食。
再嚟碗丼飯,試左呢碗吞拿魚嘅丼飯,叫淺漬本鮪赤身丼,呢隻魚生少少咸咸地,但塊吞拿魚都仲好新鮮,口感軟滑,魚味極濃,而且份量都足夠,一個人食幾件壽司再加碗丼飯都夠晒飽,夠晒滿足了,呢間魚生真係好新鮮,好食,一個人嘅日本浪漫,岩晒。
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