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2022-07-25
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在天后這邊上班,第一天入職,想要獎勵一下自己。於是逛到金輪廣場這邊,翻看餐牌,看到這家的餐牌上openrice好評滿滿,於是決定來嘗試一下。首先是這個沙拉,它的名字就讓我充滿好奇:水牛芝士伴自家醃漬西瓜皮,抱著試一試的態度我點了這個菜,沒想到給了我很大的驚喜!腌製過的各種蔬菜搭配自家調配的醬料意外的好吃,讓曾經最不喜歡吃沙拉的我都喜歡上了它,忍不住全部都吃完了。然後是主菜,我選擇了慢煮牛頰肉。第一眼看這個菜給我一種紅燒肉的感覺,但是吃進嘴裏后又發現完全不一樣!牛頰肉筋、皮、肉相連,煮的恰到好処,口感棉柔而絲毫不膩,再搭配厨師調配的獨特醬料,吃完之後竟然是滿嘴清香。下面的薯蓉也是好吃且層次感滿滿(還很頂飽!)這一道菜吃完非常滿足總的來説整體感覺非常好!今天還在菜單上發現了其它沒見過的菜名,以後在這邊上班可以時不時都來嘗試一下,這樣一想,突然對今後的工作充滿期待了呢!
首先是這個沙拉,它的名字就讓我充滿好奇:水牛芝士伴自家醃漬西瓜皮,抱著試一試的態度我點了這個菜,沒想到給了我很大的驚喜!腌製過的各種蔬菜搭配自家調配的醬料意外的好吃,讓曾經最不喜歡吃沙拉的我都喜歡上了它,忍不住全部都吃完了。
然後是主菜,我選擇了慢煮牛頰肉。第一眼看這個菜給我一種紅燒肉的感覺,但是吃進嘴裏后又發現完全不一樣!牛頰肉筋、皮、肉相連,煮的恰到好処,口感棉柔而絲毫不膩,再搭配厨師調配的獨特醬料,吃完之後竟然是滿嘴清香。下面的薯蓉也是好吃且層次感滿滿(還很頂飽!)這一道菜吃完非常滿足
總的來説整體感覺非常好!今天還在菜單上發現了其它沒見過的菜名,以後在這邊上班可以時不時都來嘗試一下,這樣一想,突然對今後的工作充滿期待了呢!
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