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2022-07-26
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正所謂獨食難肥😛 今日喺中環上完堂 自己一個人食lunch又唔想食飯麵嗰啲 靈機一觸覺得食扒都唔錯😆雖則係自己一丁友 但係都可以食得好有儀式感😌因為唔想食得太飽 就叫咗佢哋最signature嘅$160 flat iron食 加埋兜薯條同嘢飲就啱啱perfect池😎 佢地basic嘅flat iron係可以自己揀幾多成熟 我個人嘅preference係五成熟 因為可以食到啖啖肉汁之餘又唔會過生 一箭雙雕🦅 牛扒嘅調味雖然唔係啲咩花巧嘢 但係少少嘅香草加埋鹽就足以吊到牛肉嘅鮮味 有時就係simple is beautiful🤣牛扒同薯條雖然唔鹹 但係始終都想飲啲refreshing嘅嘢去「清理」口腔🤣所以飯品我就揀咗佢哋嘅特飲Iced Dirty Lemonade $55🍋第一啖飲落去 嘩 果然冇揀錯🙌🏻檸檬嘅味道好出 但係唔會過酸 細問之下先知原來店員喺榨汁前會先烤焗檸檬去降低個酸度 再加入焦糖去中和個梳打水base 個balance真係攞得好好 攞嚟送肉食解膩一流👍🏻爽到好似飲緊汽水咁呢度嘅真係可以話係性價比之皇👑$160就食到咁嘅質素嘅牛 飲品又高質 真係喺邊度揾到⁉️
因為唔想食得太飽 就叫咗佢哋最signature嘅$160 flat iron食 加埋兜薯條同嘢飲就啱啱perfect池😎 佢地basic嘅flat iron係可以自己揀幾多成熟 我個人嘅preference係五成熟 因為可以食到啖啖肉汁之餘又唔會過生 一箭雙雕🦅 牛扒嘅調味雖然唔係啲咩花巧嘢 但係少少嘅香草加埋鹽就足以吊到牛肉嘅鮮味 有時就係simple is beautiful🤣
牛扒同薯條雖然唔鹹 但係始終都想飲啲refreshing嘅嘢去「清理」口腔🤣所以飯品我就揀咗佢哋嘅特飲Iced Dirty Lemonade $55🍋第一啖飲落去 嘩 果然冇揀錯🙌🏻檸檬嘅味道好出 但係唔會過酸 細問之下先知原來店員喺榨汁前會先烤焗檸檬去降低個酸度 再加入焦糖去中和個梳打水base 個balance真係攞得好好 攞嚟送肉食解膩一流👍🏻爽到好似飲緊汽水咁
呢度嘅真係可以話係性價比之皇👑$160就食到咁嘅質素嘅牛 飲品又高質 真係喺邊度揾到⁉️
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