Le Souk (Closed)

太陽缺席飯局，今晚特意揀中東菜（經openrice 訂枱），曾路過發現富中東氣味，但竟不知是有米芝蓮星。先order併盆egyptian Mezze platter$210，在openrice食評相中看到到好豐富，二人最適合，樣樣都有份量剛好，從相片頂部，順時針方看，雞心豆蓉洋蔥碎,兩種茄子蓉有紫洋蔥碎~好幼滑，糊狀，不膩，配中東包pita一流，包暖暖的，雖無味但有麥香，不會太薄或厚，雖簡單，心駒動感覺滋味。咸酸菜辣椒紅蘿蔔青瓜，酸味少咸味強烈重，頂吾順。烤羊肉餅，濃香料味，雖肉攪碎烤，略鞋。香草孜然薯餅，芝麻面香，我喜孜然及薯薯，所以惹味，feel good摩洛哥雪茄 ，即羊奶芝士春卷， 脆皮十足係中式，只是餡羊奶芝士 ，軟軟，無拉絲。羊奶芝士粒加香草，無牛芝士濃味及膩，像硬豆腐。黎巴嫩啤酒，雖一般，中東菜需要中東啤酒配合，一齊食已夠飽。雜錦燒雞羊，蘸酸奶，原想串燒個種，端上來一塊塊，中東香料濃，雞肉還好，羊肉好韌又鞋。