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2024-09-07
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二訪～一個月吃了兩次還未厭 🙂↕️🙂↕️暫時是我吃過最好吃亦是我最愛的pizza ！🥹 餐廳位列2024年亞太區最佳pizza榜第4名！果然是名不虛傳～ ！！正宗意大利pizza，厚厚的批邊，口感煙韌非常好吃！吃得再飽也要把批邊給吃了! 🙂↔️ 中間薄薄的以餡料和醬料為主～從最薄的尖尖位吃到最闊的批邊，濃郁的配料衝擊著味蕾後再吃到微脆又煙靭的批邊，每次也要吃三塊pizza才滿足！(๑´ڡ`๑)最喜歡「Diavola By Giovanni」 濃厚蕃茄底配上辣肉腸還有莫扎瑞拉乳酪，滋味又惹味！莫扎瑞拉乳酪口感軟滑 帶濃郁奶香 跟番茄醬簡直是絕配～餐牌上有兩粒火公仔，但個人覺得還好 不會太辣～◔.̮◔✧其次是「A’ Salsicca」 用上焦糖化紅洋蔥、洋蔥cream、加莫扎瑞拉乳酪還有意大利肉腸造成的肉粒，整體鹹鹹甜甜很特別很好吃～ 另一款「Porcino」主要有蘑菇、乾蕃茄跟芝士，個人不太愛放在pizza上的Ricotta Di Bufala～前菜的Beef Tartare 份量偏少～建味道上還好～Tirimisu 也不錯 也值得來一份(๑´ㅂ`๑)𖤐˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒ ˒˒
暫時是我吃過最好吃亦是我最愛的pizza ！🥹
餐廳位列2024年亞太區最佳pizza榜第4名！果然是名不虛傳～ ！！正宗意大利pizza，厚厚的批邊，口感煙韌非常好吃！吃得再飽也要把批邊給吃了! 🙂↔️ 中間薄薄的以餡料和醬料為主～從最薄的尖尖位吃到最闊的批邊，濃郁的配料衝擊著味蕾後再吃到微脆又煙靭的批邊，每次也要吃三塊pizza才滿足！(๑´ڡ`๑)
最喜歡「Diavola By Giovanni」 濃厚蕃茄底配上辣肉腸還有莫扎瑞拉乳酪，滋味又惹味！莫扎瑞拉乳酪口感軟滑 帶濃郁奶香 跟番茄醬簡直是絕配～餐牌上有兩粒火公仔，但個人覺得還好 不會太辣～◔.̮◔✧
其次是「A’ Salsicca」 用上焦糖化紅洋蔥、洋蔥
cream、加莫扎瑞拉乳酪還有意大利肉腸造成的肉粒，整體鹹鹹甜甜很特別很好吃～
另一款「Porcino」主要有蘑菇、乾蕃茄跟芝士，個人不太愛放在pizza上的Ricotta Di Bufala～前菜的Beef Tartare 份量偏少～建味道上還好～Tirimisu 也不錯 也值得來一份(๑´ㅂ`๑)
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ෆ A’ Salsicca
ෆ Diavola By Giovanni
ෆ Porcino
ෆ Beef Tartare Di Fassona
ෆ Tirimisu
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