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2021-06-09
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今日dayoff, book咗下晝剪頭髮，預多咗時間所以諗住搵間餐廳坐吓食個brunch。其實唔係第一次去呢間Courage Eighteen，但係第一次平日早上去。一入到去，門口幾張枱都有人坐，不過每張枱都係一個人，大家都好安靜咁做緊自己嘢，然後我就去點餐。叫咗個All day full break加一杯Flat white，甫點完餐其中一張靠近門口嘅4人枱就走咗，我就坐咗嗰張枱。坐低咗十秒店員就好有禮貌咁放低咗餐具。可能因為地點喺尖東，時間係平日上午，所以間餐廳都無乜人，亦無乜人叫外賣，非常舒服😌感覺步伐可以放慢一吓玩咗一陣手機📱Ig又post咗個story，好快份餐點同杯咖啡☕️一齊上枱。個All day full breakfast有黑麥多士兩塊、黑松露炒蛋、茄蕃配焗芝士片、油醋汁沙律菜、厚切煙肉、薯餅、煙三文魚。黑麥多士上面淋咗啲蜜糖非常香味但又唔會覺得好漏；黑松露炒蛋個蛋炒得好滑，不過黑松露份量得一粒癦咁少，我覺得可以大方少少🤏不過我都覺得ok嘅；蕃茄配芝士片幾好，一般餐廳都係一塊蕃茄，其實無論有無處理過，都會有一陣蕃茄嘅腥味，而courage eighteen放咗片芝士上去
一入到去，門口幾張枱都有人坐，不過每張枱都係一個人，大家都好安靜咁做緊自己嘢，然後我就去點餐。叫咗個All day full break加一杯Flat white，甫點完餐其中一張靠近門口嘅4人枱就走咗，我就坐咗嗰張枱。坐低咗十秒店員就好有禮貌咁放低咗餐具。可能因為地點喺尖東，時間係平日上午，所以間餐廳都無乜人，亦無乜人叫外賣，非常舒服😌感覺步伐可以放慢一吓
玩咗一陣手機📱Ig又post咗個story，好快份餐點同杯咖啡☕️一齊上枱。個All day full breakfast有黑麥多士兩塊、黑松露炒蛋、茄蕃配焗芝士片、油醋汁沙律菜、厚切煙肉、薯餅、煙三文魚。黑麥多士上面淋咗啲蜜糖非常香味但又唔會覺得好漏；黑松露炒蛋個蛋炒得好滑，不過黑松露份量得一粒癦咁少，我覺得可以大方少少🤏不過我都覺得ok嘅；蕃茄配芝士片幾好，一般餐廳都係一塊蕃茄，其實無論有無處理過，都會有一陣蕃茄嘅腥味，而courage eighteen放咗片芝士上去焗，就可以去咗陣腥味，唔錯👍🏼油醋汁沙律正常，油醋唔會過酸，菜類仲有kale🤤🤤；all day breakfast未見過有餐廳用煮carbonara嘅pancetta🤩🤩煎得好香，同個餐好夾！薯餅有有煎過先上碟，並非焗熟/炸熟，三小塊我個人覺得份量適中，但如果可以提供埋茄汁就更加好，因為齋食三塊薯餅好涸喉。煙三文魚正常。
杯flat white個拉花好有心機，不過味道普通，份量都比較細杯，同埋上枱第一啖已經唔算好熱，呢點有進步空間💪🏻
總結，如果大家放假可以約朋友去呢間過一個好chill嘅早上🉐🙆🏻♂️
All day fill breakfast
$108
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