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2020-11-08
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適逢大閘蟹蟹季我今晚就同媽媽黎尖沙咀食呢個兩皇一后套餐，6點開始就有得食，價錢$398/位（2位起），另加茶芥同加一，8:30後仲有$368。個餐除左「黃毛金爪」蟹，仲有經典嘅前菜，金磚豆腐肴肉。最鍾意蟹粉小籠包，超多湯而啲皮又夠薄。橙汁同陳年彫皇都係飲添。花彫真係好好飲，味道偏甜，同平時飲開嘅酒真係好唔同。跟住就依次上皇，后，皇。公蟹大隻啲，約重5両，啲膏係透明軟身。母蟹細隻好多，約重3両半，啲膏深橙色，硬身，而且更爆膏！果然係蟹季！不過作為食蟹初哥，食三隻都差唔多搞左一個半鐘。食完仲送上一杯薑水。之後上嘅家嫂臘味飯、紅槽菌皇金姿、粟米鮮蝦羹，都唔係好食得落。鮮蝦羹好濃郁而且鮮蝦係彈牙嘅。臘味飯粒粒咬口。甜品係杏仁酥，暖暖地上好滋味。餐廳裝修有270度落地玻璃窗，有維港夜景㗎。仲有露台室外位添。
適逢大閘蟹蟹季我今晚就同媽媽黎尖沙咀食呢個兩皇一后套餐，6點開始就有得食，價錢$398/位（2位起），另加茶芥同加一，8:30後仲有$368。
個餐除左「黃毛金爪」蟹，仲有經典嘅前菜，金磚豆腐肴肉。
最鍾意蟹粉小籠包，超多湯而啲皮又夠薄。
橙汁同陳年彫皇都係飲添。花彫真係好好飲，味道偏甜，同平時飲開嘅酒真係好唔同。
跟住就依次上皇，后，皇。
公蟹大隻啲，約重5両，啲膏係透明軟身。
母蟹細隻好多，約重3両半，啲膏深橙色，硬身，而且更爆膏！
果然係蟹季！不過作為食蟹初哥，食三隻都差唔多搞左一個半鐘。食完仲送上一杯薑水。
之後上嘅家嫂臘味飯、紅槽菌皇金姿、粟米鮮蝦羹，都唔係好食得落。
鮮蝦羹好濃郁而且鮮蝦係彈牙嘅。臘味飯粒粒咬口。
甜品係杏仁酥，暖暖地上好滋味。
餐廳裝修有270度落地玻璃窗，有維港夜景㗎。仲有露台室外位添。
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