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2021-10-25
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由於疫情關係，我留多咗時間喺屋企🏡，即使而家餐廳堂食逐漸回復正常，但我都留意多咗有乜足不出戶嘅攪作😜。同朋友傾開呢個話題，佢就推介我試吓「一口沙嗲專門店」。佢之前已經幫襯過，今次叫我試其實係想夾單🙈。不過確係有我著數，因為買滿十盒沙嗲串，就可獲贈一個串燒專用電爐♨️。由於佢屋企有，所以就唔同我爭，哈哈。我哋打電話去落單，印象中店員話買滿$500就可以送貨🚛，但見門市地址咁近屋企，就決定自己走一轉仲好。串燒一共有四款口味🍢，每盒12串，分別有沙嗲雞肉($70)、沙嗲豬肉($75)、沙嗲牛肉($80)同埋沙嗲羊肉($85)。原本我以為大家都醃咗味，所以未必咁易分到邊款肉打邊款，但估唔到豬牛羊雞嘅味道各自都咁顯著😍。個人而言，雞肉同羊肉最好味道，🐔雞肉肉質嫩滑，🐐而羊肉就好香，羶得嚟唔會過份強烈。串燒以外，醬汁亦係精華所在🤤，佢有兩款手工花生醬以供選擇，分別係原味同辣味，售價同樣係$40(200g)。兩款味道都幾唔同，其中辣味會再惹味少少🌶，因為有蝦米同辣椒，口感亦豐富啲。電爐有啲似小朋友扮家家酒嘅爐具，不過佢並唔係得個樣，火力都幾平均🔥，一次過可以燒最多六條。鐵板下面設有兩個盤仔㷫熱啲醬，設
佢之前已經幫襯過，今次叫我試其實係想夾單🙈。不過確係有我著數，因為買滿十盒沙嗲串，就可獲贈一個串燒專用電爐♨️。由於佢屋企有，所以就唔同我爭，哈哈。
我哋打電話去落單，印象中店員話買滿$500就可以送貨🚛，但見門市地址咁近屋企，就決定自己走一轉仲好。
串燒一共有四款口味🍢，每盒12串，分別有沙嗲雞肉($70)、沙嗲豬肉($75)、沙嗲牛肉($80)同埋沙嗲羊肉($85)。原本我以為大家都醃咗味，所以未必咁易分到邊款肉打邊款，但估唔到豬牛羊雞嘅味道各自都咁顯著😍。個人而言，雞肉同羊肉最好味道，🐔雞肉肉質嫩滑，🐐而羊肉就好香，羶得嚟唔會過份強烈。
串燒以外，醬汁亦係精華所在🤤，佢有兩款手工花生醬以供選擇，分別係原味同辣味，售價同樣係$40(200g)。兩款味道都幾唔同，其中辣味會再惹味少少🌶，因為有蝦米同辣椒，口感亦豐富啲。
電爐有啲似小朋友扮家家酒嘅爐具，不過佢並唔係得個樣，火力都幾平均🔥，一次過可以燒最多六條。鐵板下面設有兩個盤仔㷫熱啲醬，設計幾貼心，並將爐嘅功能發揮得淋漓盡致。
但如果肚餓嘅話🙈，你亦可以預先喺廚房用微波爐或光波爐等預熱整熟。到食嘅時候，再喺電爐上面燒返幾下就OK。
總括嚟講，呢日藉住阿媽生日，就喺屋企搞咗個串燒Party🎉，實行自肥企劃。大家都好滿意，食得滋味，玩得開心。串燒一包有成12串，一次過開晒4包其實食唔晒，但喺屋企食又有乜所謂喎，留返下次食，再玩過😁！
沙嗲羊肉
$85
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沙嗲雞肉
$70
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