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2017-05-04
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最近經常在銅鑼灣區工作, 今晚辦完正事後已到晚飯時間, 我倆都不想走動太多, 所以決定在附近吃飯。今日特別想吃燒肉, 看見這間好像不錯, 於是立即電話訂座, 而且幸運地能有座位安排給我們, 實在太好了!是晚每人$278加一, 讚好及分享餐廳的帖子會額外贈送一客海鮮拼盤, 非常吸引! 點菜亦很電子化, 只需透過ipad點菜就可以, 感覺很有伊賀燒肉的影子(詳見以往食評)。除部分標示了價錢的食物外, 大部份海鮮和牛肉都可以免費任點, 亦有壽司, 卷物, 小食, 炸物等可供選擇, 飲品更可無限自取, 相對伊賀只有熱茶, 飲品要另外收費, 感覺這兒會更貼心。主角是燒肉, 但今次只顧吃, 都忘了替它們拍照。牛魔王當然主攻牛肉, 幾乎把這兒的牛肉都試了一遍, 發覺不是太肥(佔超過60%), 就是肉質太鬆。真正有質素的, 個人首推一口牛, 雖然又厚又大粒有點難燒熟, 但又因大粒肉厚, 口感才夠juicy, 一咬油脂慢慢滲出來, 不會過於油膩, 不錯! 海鮮拼盤大蝦有少許不新鮮; 帆立貝和蟹正常, 不過不失; 甲羅燒跟蠔有驚喜, 特別喜歡甲羅燒的蟹膏鹹鮮味可惜兩人只送一件, 有點少刺身三文魚只有首輪(
今日特別想吃燒肉, 看見這間好像不錯, 於是立即電話訂座, 而且幸運地能有座位安排給我們, 實在太好了!
是晚每人$278加一, 讚好及分享餐廳的帖子會額外贈送一客海鮮拼盤, 非常吸引! 點菜亦很電子化, 只需透過ipad點菜就可以, 感覺很有伊賀燒肉的影子(詳見以往食評)。除部分標示了價錢的食物外, 大部份海鮮和牛肉都可以免費任點, 亦有壽司, 卷物, 小食, 炸物等可供選擇, 飲品更可無限自取, 相對伊賀只有熱茶, 飲品要另外收費, 感覺這兒會更貼心。
主角是燒肉, 但今次只顧吃, 都忘了替它們拍照。牛魔王當然主攻牛肉, 幾乎把這兒的牛肉都試了一遍, 發覺不是太肥(佔超過60%), 就是肉質太鬆。真正有質素的, 個人首推一口牛, 雖然又厚又大粒有點難燒熟, 但又因大粒肉厚, 口感才夠juicy, 一咬油脂慢慢滲出來, 不會過於油膩, 不錯!
海鮮拼盤
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大蝦有少許不新鮮; 帆立貝和蟹正常, 不過不失; 甲羅燒跟蠔有驚喜, 特別喜歡甲羅燒的蟹膏鹹鮮味可惜兩人只送一件, 有點少
刺身
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三文魚只有首輪(上圖)不錯, 第二輪的三文魚被分配了很近魚皮的位置;帶子微鮮, 尚可, 蟹棒和八爪魚正常
壽司
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蟹棒壽司上的蟹膏味濃且鮮, 不錯三文魚亦不錯, 只是飯太大件。
炸物
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炸物有不少選擇, 有魷魚圈, 蝦, 雞翼, 蠔和蟹柳等, 可惜沒有放題常見的紫心香芋丸 有少許失望。味道方面, 除炸蠔外, 其他不過不失吧!炸蠔多汁鮮甜, 確實難得
放題不能缺少甜品, 不過今晚的甜品水準, 讓人非常失望!
甜品蛋糕約有6-7款, 除大福味道較正常外, 其他如朱古力慕絲, 芝士蛋糕和藍莓芝士蛋糕等, 味道非常淡。不是朱古力味不夠, 就是芝士味欠奉, 失望!
總體而言, 食物水準整體一般, 但如果想滿足燒肉癮的話, 也可一試。
另外, 特別一提的是服務員服務態度, 確實值得一讚。我們的燒肉點了好一段時間都沒來, 向服務員詢問後, 他立即列印食物清單跟我們了解, 跟進漏單項目。
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