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2023-10-26
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放工約咗人食晚飯，朋友返兼職，最近喺土瓜灣上班，為了遷就佢，所以專登嚟呢邊搵食。朋友想食中菜，揀咗呢間人氣街坊小廚。餐廳主打川菜同粵菜，餐牌選項非常豐富，除咗一系列特色川菜和粵式小炒外，仲有餐前小食、燉湯同廚師推介等供應，梗有一款啱心水。朋友想食魚，見到店內有個大魚缸，即時話要嗌條烤魚試下。烤魚可以揀海鱸魚或寧波魚，朋友唔係好食得辣，點咗蒜香味寧波烤魚 ($198)。條魚一放上檯，撲鼻嘅蒜香便即時迎面襲來，令人食指大動。魚肉新鮮嫩滑，非常少骨，入口啖啖肉。墊底仲有粉絲、豆卜、蓮藕、木耳、青瓜同芽菜等，份量十足，食完已經飽咗一大半。另外呢碟椒鹽九肚魚 ($88) 水準亦一流，魚身被薄薄嘅脆漿包裹住，魚肉雪白嫩滑，外層酥香脆口，連骨都可以食埋，配埋個泰式甜辣醬吃，特別滋味。最後嚟個蒜蓉炒菜心 ($78) 作結，菜心炒得好夠鑊氣，碧綠有光澤，入口鮮甜爽脆，瞬間被消滅掉。
放工約咗人食晚飯，朋友返兼職，最近喺土瓜灣上班，為了遷就佢，所以專登嚟呢邊搵食。朋友想食中菜，揀咗呢間人氣街坊小廚。
餐廳主打川菜同粵菜，餐牌選項非常豐富，除咗一系列特色川菜和粵式小炒外，仲有餐前小食、燉湯同廚師推介等供應，梗有一款啱心水。
朋友想食魚，見到店內有個大魚缸，即時話要嗌條烤魚試下。烤魚可以揀海鱸魚或寧波魚，朋友唔係好食得辣，點咗蒜香味寧波烤魚 ($198)。
條魚一放上檯，撲鼻嘅蒜香便即時迎面襲來，令人食指大動。魚肉新鮮嫩滑，非常少骨，入口啖啖肉。墊底仲有粉絲、豆卜、蓮藕、木耳、青瓜同芽菜等，份量十足，食完已經飽咗一大半。
另外呢碟椒鹽九肚魚 ($88) 水準亦一流，魚身被薄薄嘅脆漿包裹住，魚肉雪白嫩滑，外層酥香脆口，連骨都可以食埋，配埋個泰式甜辣醬吃，特別滋味。
最後嚟個蒜蓉炒菜心 ($78) 作結，菜心炒得好夠鑊氣，碧綠有光澤，入口鮮甜爽脆，瞬間被消滅掉。
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