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2022-07-05
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Tea WG嘅茶包就飲得多，估唔到佢地聯乘雪花秀嘅下午茶又幾唔錯喎！鹹甜點匀以茶入饌，配以韓國特色食材，輕鬆清晒~ 張凳仲好腍好好坐添呀頭1000名惠顧該下午茶嘅顧客，可獲贈雪花秀嘅夏日毛孔SOS禮遇組合————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀🫖Tea WG x 雪花秀雙人下午茶 $598/兩位用♠️茶香點心♠️🌛鴨肝醬芒果啫喱配柑橘茶香橙果醬🌛松葉蟹蟹肉搭配椰菜花忌廉伴三文魚籽及融入蝴蝶夫人之茶的蕃茄啫喱🌛生拌韓國牛肉他他多士伴以融入茶花女茗茶梨汁🌛西班牙辣肉腸水牛芝士泡菜炸燉飯配融入煙燻伯爵茶的韓式辣醬四款鹹點之中，我就最鍾意鴨肝醬芒果啫喱~ 鴨肝醬軟滑，香味濃厚，唔會太鹹。配上微酸嘅芒果啫喱，可以中和油膩感。最底仲有餅碎增添口感。不過呀妹就偏好唔加帶甜嘅啫喱一杯杯嘅松葉蟹蟹肉配蕃茄啫喱都唔錯喎！蟹肉海水味濃，用上椰菜花忌廉，creamy得黎又唔會搶左蟹肉嘅鮮味。底下嘅蕃茄啫喱有淡淡嘅蕃茄味，清新唔酸~牛肉他他正常發揮，而炸燉飯就創新得黎唔太岩口味。外層炸得香脆，入面裝滿飯粒，調味偏淡。— — — — — — — — — — — — —
頭1000名惠顧該下午茶嘅顧客，可獲贈雪花秀嘅夏日毛孔SOS禮遇組合
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🫖Tea WG x 雪花秀雙人下午茶 $598/兩位用
♠️茶香點心♠️
🌛鴨肝醬芒果啫喱配柑橘茶香橙果醬
🌛松葉蟹蟹肉搭配椰菜花忌廉伴三文魚籽及融入蝴蝶夫人之茶的蕃茄啫喱
🌛生拌韓國牛肉他他多士伴以融入茶花女茗茶梨汁
🌛西班牙辣肉腸水牛芝士泡菜炸燉飯配融入煙燻伯爵茶的韓式辣醬
四款鹹點之中，我就最鍾意鴨肝醬芒果啫喱~ 鴨肝醬軟滑，香味濃厚，唔會太鹹。配上微酸嘅芒果啫喱，可以中和油膩感。最底仲有餅碎增添口感。不過呀妹就偏好唔加帶甜嘅啫喱
一杯杯嘅松葉蟹蟹肉配蕃茄啫喱都唔錯喎！蟹肉海水味濃，用上椰菜花忌廉，creamy得黎又唔會搶左蟹肉嘅鮮味。底下嘅蕃茄啫喱有淡淡嘅蕃茄味，清新唔酸~
牛肉他他正常發揮，而炸燉飯就創新得黎唔太岩口味。外層炸得香脆，入面裝滿飯粒，調味偏淡。
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♠️茶香甜點♠️
🌜國王早餐茶茶香啫喱
🌜蜜糖茶茶香慕絲配韓國香梨杏仁海綿蛋糕
🌜韓國士多啤梨撻配杞子杏仁忌廉及融入韓國之翠的吉士醬
🌜茶花女茗茶黑糖瑪德蓮
甜點就無鹹點咁特別~ 不過早餐茶啫喱同蜜糖茶茶香慕絲都幾有記憶點😽
啫喱嘅茶香相當突出，甜度適中，可中和茶嘅微苦，口感有少少似大菜。而慕絲嘅蜜糖味好濃，好香甜，唔會好人工！中間嘅海綿蛋糕濕潤，底層嘅餅底牛油味濃郁。
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♠️酥點♠️
任選兩個英式鬆餅或馬芬 配搭Tea WG茶味果凍及淡忌廉
鬆餅濕潤唔黏口，但就欠缺左啲鬆化嘅口感。果乾分佈均匀，牛油味唔算好濃。而自家茶味果凍，味道好似檸檬茶，加埋鬆餅一齊食又幾得意，唔會太甜膩。— — — — — — — — — — — — — ⠀⠀⠀
♠️茶♠️
🌜Green of Korea 韓國之翠
韓國綠茶入口帶甘甜，茶味清香~
🌜Breakfast King Tea 國王早餐茶
呢款茶香相對較濃，帶人參香氣，飲落好順口~
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