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2021-11-22
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同朋友慶祝生日🎂於是揀左呢間bookmark左好耐嘅餐廳定價不算貴🤩但用餐體驗絕對一流由餐湯到主菜都好有驚喜✨🌟炙燒安格斯牛小排牛肚菌意大利飯上枱嘅時候牛小排係全生服務員會問你想要幾成熟 然後即場幫你燒熟佢啱啱燒好嘅牛小排油香飄晒出嚟🤤十分吸引配埋濃郁嘅牛肚菌真係絕配意大利飯煮得比較軟身 適合大眾口味🌟玻璃紙法式鮮魚濃湯海鮮石鍋配脆米依個真係好驚喜 完全估唔到會係咁present海鮮濃湯用玻璃紙包住 加埋條索帶好有去魚市場買新鮮魚嘅感覺🤣加埋石鍋keep住嗰海鮮湯熱辣辣就算放耐左都唔會凍晒 非常鮮甜味美脆米可以按個人喜好浸入海鮮湯海鮮方面 材料豐富 真材實料有蝦🦐蟹🦀魚🐟蜆 青口🦪魷魚🦑八爪魚🐙啱晒鐘意食海鮮嘅我😍dinner set包左餐包、餐湯同前菜餐包上枱時仲係暖嘅 而且有好多芝麻好香口餐湯亦都係有驚喜🥣是日餐湯望落去似普通白湯 但入口濃濃海鮮味另外加錢叫左黑松露泡沫野菌忌廉湯泡沫用忌廉打成 所以成個湯都好滑好香再加上湯入面有好多蘑菇碎🍄好有口感🌟溫泉蛋帶子黑松露沙律沙律份量唔會太大 一個人食啱啱好黑松露量非常多 連意大利黑醋都係充滿黑松露溫泉蛋熟度做得好好 蛋黃非常creamy
於是揀左呢間bookmark左好耐嘅餐廳
定價不算貴🤩但用餐體驗絕對一流
由餐湯到主菜都好有驚喜✨
🌟炙燒安格斯牛小排牛肚菌意大利飯
上枱嘅時候牛小排係全生
服務員會問你想要幾成熟 然後即場幫你燒熟佢
啱啱燒好嘅牛小排油香飄晒出嚟🤤十分吸引
配埋濃郁嘅牛肚菌真係絕配
意大利飯煮得比較軟身 適合大眾口味
🌟玻璃紙法式鮮魚濃湯海鮮石鍋配脆米
依個真係好驚喜 完全估唔到會係咁present
海鮮濃湯用玻璃紙包住 加埋條索帶好有去魚市場買新鮮魚嘅感覺🤣
加埋石鍋keep住嗰海鮮湯熱辣辣
就算放耐左都唔會凍晒 非常鮮甜味美
脆米可以按個人喜好浸入海鮮湯
海鮮方面 材料豐富 真材實料
有蝦🦐蟹🦀魚🐟蜆 青口🦪魷魚🦑八爪魚🐙
啱晒鐘意食海鮮嘅我😍
dinner set包左餐包、餐湯同前菜
餐包上枱時仲係暖嘅 而且有好多芝麻好香口
餐湯亦都係有驚喜🥣
是日餐湯望落去似普通白湯 但入口濃濃海鮮味
另外加錢叫左黑松露泡沫野菌忌廉湯
泡沫用忌廉打成 所以成個湯都好滑好香
再加上湯入面有好多蘑菇碎🍄好有口感
🌟溫泉蛋帶子黑松露沙律
沙律份量唔會太大 一個人食啱啱好
黑松露量非常多 連意大利黑醋都係充滿黑松露
溫泉蛋熟度做得好好 蛋黃非常creamy
🌟法式低溫慢煮香橙焦糖乳鴿
平日燒乳鴿就食得多 慢煮乳鴿真係第一次試😎
慢煮嘅乳鴿更加多汁軟熟 而且啲肉都比較多
唔會話煮到好熟 啲肉縮到剩返好少
而且用咗法式香橙焦糖估唔到都幾夾👍🏻
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餐廳裝修大方典雅 坐得舒服
而且menu有唔少互動地方 擺盤亦有心思
非常適合記念日之類嚟獎勵自己同慶祝
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