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2023-06-01
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香港較少吃到地道的湘菜,這家湘菜餐廳近寶翠園商場那邊,地點有點隱蔽,不太易找。餐牌上有很多選擇,點心、小炒、雞煲、鐵板菜式、乾鍋、大部分都是辣的菜式,也有少量不辣的菜式,集色香味俱全。上菜快速,下單不久,就端上來。清炒萵筍絲清炒的味道,也很香口。萵筍絲條條分明,萵筍炒得很爽口乾身。孜然寸骨寸骨是豬後腿部分,肉質較軟嫩,骨肉也很易分離,雖然佈滿辣椒,不過不算辣,帶孜然香味,很惹味的下飯菜,或作佐酒菜。
清炒萵筍絲
清炒的味道,也很香口。 萵筍絲條條分明,萵筍炒得很爽口乾身。 孜然寸骨
寸骨是豬後腿部分,肉質較軟嫩,骨肉也很易分離, 雖然佈滿辣椒,不過不算辣,帶孜然香味,很惹味的下飯菜,或作佐酒菜。
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