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2017-09-30
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聽聞前排APM商場新開左一間越式湯粉店，吸引吾少人黎，本身麻麻地越南菜既我都比人搞到心思思想試下去既時候系晏就，2點幾去到，同朋友排隊咁岩原來我地已經系最後一個即系我地後面戈個已經截左龍，頭湯賣完就要得到5:30先有番湯粉食，戈陣得番小食同飲品，如果系下午去既人記得早啲去。冇乜私人空間，入到去先知原來係要同人搭枱，除咗排排坐食粉果嘅長枱之外，仲有款係圓枱，一張圓枱坐6個人，逼逼地，食嘢嗰陣動作大啲就會撞到隔離嗰個餐牌其實真係唔多菜式，不過以食嘢嘅經驗黎講，一間餐廳專做嗰幾味反而係好好食，因為做太多嘅菜式就好難專注喺同一款菜式入面，菜式質素吾能會參差，所以對呢間餐廳嘅食物都有啲期望。聽聞黎到識食一定系食綜合粉，材料有生牛肉、熟牛肉、牛丸，首先講下個湯，其實個湯好油⋯⋯生牛肉則太硬，系側邊戈兩舊牛腩同埋牛丸反而吾錯，牛腩兩舊都軟林林，牛丸既味都幾鮮。另一招牌菜系炸手作蝦餅，$38有2件，同友人叫左4件黎食，味道不錯，吾會太硬亦吾會太油，系正宗蝦餅既味，不過吾中意食芫茜既我真系覺得芫茜味重左啲，始終吾系個個中意隻味，如果少啲芫茜味道好完美。飲品都系傳統既越式飲品，原本想揀椰青不過好貴，最尾揀
冇乜私人空間，入到去先知原來係要同人搭枱，除咗排排坐食粉果嘅長枱之外，仲有款係圓枱，一張圓枱坐6個人，逼逼地，食嘢嗰陣動作大啲就會撞到隔離嗰個
餐牌其實真係唔多菜式，不過以食嘢嘅經驗黎講，一間餐廳專做嗰幾味反而係好好食，因為做太多嘅菜式就好難專注喺同一款菜式入面，菜式質素吾能會參差，所以對呢間餐廳嘅食物都有啲期望。
聽聞黎到識食一定系食綜合粉，材料有生牛肉、熟牛肉、牛丸，首先講下個湯，其實個湯好油⋯⋯生牛肉則太硬，系側邊戈兩舊牛腩同埋牛丸反而吾錯，牛腩兩舊都軟林林，牛丸既味都幾鮮。
錦麗綜合粉
$62
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另一招牌菜系炸手作蝦餅，$38有2件，同友人叫左4件黎食，味道不錯，吾會太硬亦吾會太油，系正宗蝦餅既味，不過吾中意食芫茜既我真系覺得芫茜味重左啲，始終吾系個個中意隻味，如果少啲芫茜味道好完美。
炸手作蝦餅
$38
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飲品都系傳統既越式飲品，原本想揀椰青不過好貴，最尾揀咗凍蔗汁，大大杯夠晒凍，不過太多冰你可以當系優點亦可以當系缺點，優點就係一定會夠凍，缺點就係去到最尾啲冰會溶曬，令飲品淡茂茂。
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