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2018-02-27
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相信好多香港人都知道前一排旅遊發展局搞咗<美食車先導計畫>,計畫成不成功各人有各人嘅睇法,但在我來講,起碼我認識到一檔好好食的一字骨專門店。<豪園小食>就係我今次想介紹嘅主角,由美食車轉戰實體店,地點選擇了在將軍澳的平民商場內。翻新後的商場叫<TKO Gateway>,而美食街就取名<FoodLane>,位於商場的最底層,感覺so fresh!🍀🍀🍀店鋪細細所以餐牌都要抬頭看看燈箱,但是沒關係,因為清楚易明。👌👌👌當中有慢煮雞翼,可惜沒有推出拼盤不能一次過試曬三款,唯有下次再來吧。二人三色拼盤當中有原味,蒜醬豉油味和車打芝士味。原雞翼外皮好香脆,內裏雞肉嫩滑。加上蒜醬香豉油後鹹香並重。而配上芝士汁則芝味無窮,三款也很好吃喔豬扒包可說是一字骨以外另一出色之作,豬扒大過包呢。鬆軟的麵包內夾住炸得酥脆的厚豬扒,而且還加上芥末醬和茄醬,惹味得來又不會乾爭爭咖喱魚蛋看似普通但是絕對比街外普通的魚蛋質素高。魚蛋爽口彈牙而且口感實在不會輕飄飄的,配上微辣惹味的咖喱汁,令人欲罷不能。飲品方面還有比較特別的<檸茶bb>和&
<豪園小食>就係我今次想介紹嘅主角,由美食車轉戰實體店,地點選擇了在將軍澳的平民商場內。
翻新後的商場叫<TKO Gateway>,而美食街就取名<FoodLane>,位於商場的最底層,感覺so fresh!🍀🍀🍀
店鋪細細所以餐牌都要抬頭看看燈箱,但是沒關係,因為清楚易明。👌👌👌
當中有慢煮雞翼,可惜沒有推出拼盤不能一次過試曬三款,唯有下次再來吧。
$48
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二人三色拼盤當中有原味,蒜醬豉油味和車打芝士味。
原雞翼外皮好香脆,內裏雞肉嫩滑。加上蒜醬香豉油後鹹香並重。而配上芝士汁則芝味無窮,三款也很好吃喔
$28
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豬扒包可說是一字骨以外另一出色之作,豬扒大過包呢。
鬆軟的麵包內夾住炸得酥脆的厚豬扒,而且還加上芥末醬和茄醬,惹味得來又不會乾爭爭
$15
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咖喱魚蛋看似普通但是絕對比街外普通的魚蛋質素高。魚蛋爽口彈牙而且口感實在不會輕飄飄的,配上微辣惹味的咖喱汁,令人欲罷不能。
飲品方面還有比較特別的<檸茶bb>和<檸水bb>。別以為是普通茶餐廳的那種,要是這麼普通我也不會特別介紹啦。
$10
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檸茶和檸水的甜度適中,而且夠冰凍!但當然這不是特別的重點。
特別之處在於飲品中竟然有類似檸檬皮茸的微粒,增加口感喔!!雖然不是什麼超級大寶物,但是見微知著,可以感受到店家的用心。
加油喔!雖然只是一家小小的小食店,但是美食無小事,期待你們越走越強大,方便我們周圍也可以吃到出色一字骨
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