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2019-07-25
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好有心的一間小店，更加係細心今晚兩個人去咗試新野。整間鋪頭主要都係賣豉油雞同埋五花腩兩樣嘢。可惜佢嘅五花籃同埋冇味精湯都賣晒。所以最後只可以叫豉油雞飯同埋豉油雞撈公仔麵兩樣嘢。我食第一啖勁煩嘅時候已經知道碗飯不簡單。預先幫客人已經撈好咗豉油汁同埋有一點點雞油，飯都煲得好靚。在試一啖雞，係唔係雞髀嘅情況下，呢舊雞係好滑了，雞皮好香，冇多餘脂肪。豉油調校得啱啱好，有味得來唔會太咸。仲要係冇骨，簡直啱晒懶人。公仔麵都係幫客人撈好晒醬汁，均勻地包住每一條面。另外加咗$10滷水蛋一人一半，隻蛋都係好入味。然後有一啲酸嘅白蘿蔔做伴菜 如果覺得喊或者油膩嘅人就可以食住蘿蔔餸飯我下次一定要有機會試佢嘅五花籃同埋飲湯！滿足
今晚兩個人去咗試新野。整間鋪頭主要都係賣豉油雞同埋五花腩兩樣嘢。可惜佢嘅五花籃同埋冇味精湯都賣晒。
所以最後只可以叫豉油雞飯同埋豉油雞撈公仔麵兩樣嘢。
豉油雞飯
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我食第一啖勁煩嘅時候已經知道碗飯不簡單。預先幫客人已經撈好咗豉油汁同埋有一點點雞油，飯都煲得好靚。在試一啖雞，係唔係雞髀嘅情況下，呢舊雞係好滑了，雞皮好香，冇多餘脂肪。豉油調校得啱啱好，有味得來唔會太咸。仲要係冇骨，簡直啱晒懶人。
豉油雞撈公仔麵
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公仔麵都係幫客人撈好晒醬汁，均勻地包住每一條面。
另外加咗$10滷水蛋一人一半，隻蛋都係好入味。然後有一啲酸嘅白蘿蔔做伴菜 如果覺得喊或者油膩嘅人就可以食住蘿蔔餸飯
我下次一定要有機會試佢嘅五花籃同埋飲湯！
滿足
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