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2016-05-21
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有陣子沒有見朋友仔。等佢無咁忙，就約咗一齊食飯 update 下近況。選了交通方便的阿麥廚房。簡潔的佈置。當晚食了2個晚餐。2個女仔，一碟豬手 + 一碟Risotto 已非常足夠。蟹肉南瓜忌廉湯晚餐 +$38試了朋友點的蟹肉南瓜忌廉湯。有蟹肉的南瓜湯，真的有不少蟹肉在內。用料好足，絕不欺場。南瓜湯本身亦濃味厚身、yummy!黑松露菌忌廉湯晚餐 +$38我自己點的黑松露菌忌廉湯，也令我很滿足。黑松露菌忌廉湯濃菇味，又加埋忌廉及份量十足的黑松露油，絕對香滑非常。用來點Garlic Bread 十分正!香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓晚餐 +$58鵝肝份量不大。怕膩可以配上焦糖酒醋藍莓及醬食。鵝肝+甜甜的藍莓醬，配埋熱脆麪包，剛好。大蝦占米多晚餐 +$58如果食海鮮，推介大蝦占米多!開了邊、起了肉的大蝦，其實可以2人 share。惹味沙津醬汁加菇一齊燒大蝦，比較特別又好味的一道。德國燒豬手$208上桌時也驚訝它的大份，一個人絕難食完!除了蕃茄醬及芥茉醬，還有新鮮秘製蕃茄醬。喜歡加一點酸甜的，可以點此秘製蕃茄醬。脆身豬手的皮有些脂肪黏著肉，令食落時又感覺膠質豐富，應該很美肌吧!自己很喜歡此質感，感覺
有陣子沒有見朋友仔。
等佢無咁忙，就約咗一齊食飯 update 下近況。
選了交通方便的阿麥廚房。
簡潔的佈置。當晚食了2個晚餐。
2個女仔，一碟豬手 + 一碟Risotto 已非常足夠。
蟹肉南瓜忌廉湯
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晚餐 +$38
試了朋友點的蟹肉南瓜忌廉湯。
有蟹肉的南瓜湯，真的有不少蟹肉在內。
用料好足，絕不欺場。
南瓜湯本身亦濃味厚身、yummy!
黑松露菌忌廉湯
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晚餐 +$38
我自己點的黑松露菌忌廉湯，也令我很滿足。
黑松露菌忌廉湯濃菇味，又加埋忌廉及份量十足的黑松露油，
絕對香滑非常。
Garlic Bread
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香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓
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晚餐 +$58
鵝肝份量不大。
怕膩可以配上焦糖酒醋藍莓及醬食。
鵝肝+甜甜的藍莓醬，配埋熱脆麪包，剛好。
大蝦占米多
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晚餐 +$58
如果食海鮮，推介大蝦占米多!
開了邊、起了肉的大蝦，其實可以2人 share。
惹味沙津醬汁加菇一齊燒大蝦，比較特別又好味的一道。
德國燒豬手
$208
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$208
上桌時也驚訝它的大份，一個人絕難食完!
除了蕃茄醬及芥茉醬，還有新鮮秘製蕃茄醬。
喜歡加一點酸甜的，可以點此秘製蕃茄醬。
德國燒豬手
$208
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自己很喜歡此質感，感覺比較少D熱氣!
炸薯條也是非ㄧ般的厚脆、好味!
應該也落了特別調味吧!
此碟完全難以抗拒!
牛肝菌燴意大利飯
$168
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$168
牛肝菌燴意大利飯也是難以挑剔的好味。
用料十足，故全碟充滿牛肝菌的濃香。
意大利飯不算硬，食落有彈性又多汁。
凍檸茶
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熱檸茶
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每人$300已經咁滿足，終於明白為何經常爆滿了!
一定會再來的!
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