又一間餐室 (Closed)

因為性價比太高的關係，我又黎食晚飯。一開始在自助區拎左一碗紅湯，可能我細食，飲左碗湯已經飽左3成。因為係任食的原故，好多菜都俾人“畢”晒，好失望，結果都係主要飲湯。叫左一個咖哩豬扒奄列飯。我都幾相信個廚師前世同啲雞蛋係有不共戴天的仇恨，那一片雞蛋的版圖，相信要用上4-5隻雞蛋先形成到。不但覆蓋了所有白飯，還延伸到一片咖啡海洋的底部，作為咖啡海洋的海床。食到尾真係頂唔順，仲剩大約2隻雞蛋的份量.....大概啲雞蛋就黎過期吧…講到啲吉烈豬排，咬落非常鬆脆，不加味精，但食落竟然有一陣三文魚頭的味道。抬頭一看，餐牌嘅晚市小菜推介，正是xo醬茄子三文魚頭煲。作為平民飯堂來講，我相信廚師有佢獨特嘅烹調手法。 你可以視為一種中伏，或者你當佢真係想製造fusion菜既驚喜。整體嚟講，如果鍾意清淡口味，唔想食味精，呢度就啱曬喇，好有愛回家的感覺。