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2008-04-28
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四月廿六日(六)食完蛋撻行左陣，o念起九龍城有間義香豆品舖，雖然尋日先食完深水埗公和，但難得黎到九龍城當然試埋佢。義香位置位於街市行人路上，入舖必須經過若干豬肉檔等才能進入，地理位置比深水埗公和差，店舖裝修確係簡陋。但尼d舖食既唔裝修當然唔會計較咁多~看看餐牌，豆腐花$6和公和價錢一樣，其他小食等款式比公和為多，$10有幾款食物的也最小有三款選擇，不錯~ 豆漿則較公和貴，外賣$7只得茶餐廳凍飲杯，公和的$6可是旺角外賣珍珠奶茶，沙冰杯SIZE。由於吃完蛋達不久，只點了兩碗熱豆腐花~熱豆腐花沒糖水熱豆腐花的賣相的確不及有糖水，因為小水，所以糖有些難溶。好不容易將黃糖溶掉，老婆已在那邊叫出"很滑"二字，於是我也立刻一口吃下去，豆花滑得不得了，比起深水埗公和的還要滑!自問對深水埗公和的豆腐花已讚不絕口，想不到這裡的要比它好!最不明白為甚麼黃糖要溝砂糖，本人覺得公和的幼黃糖比這裡的好。莫非沒糖水砂糖較易溶? 真是百思不得其解~另豆花食到近碗底時有小許怪味，不知是碗未過清或豆腐花尾味道(因為這兩碗是桶尾的兩碗)，老婆那碗則沒有。希望下次不要再有這些味道出現~ ~" 始終瓷碗感覺較膠碗好太多~
食完蛋撻行左陣，o念起九龍城有間義香豆品舖，雖然尋日先食完深水埗公和，但難得黎到九龍城當然試埋佢。
義香位置位於街市行人路上，入舖必須經過若干豬肉檔等才能進入，地理位置比深水埗公和差，店舖裝修確係簡陋。但尼d舖食既唔裝修當然唔會計較咁多~
看看餐牌，豆腐花$6和公和價錢一樣，其他小食等款式比公和為多，$10有幾款食物的也最小有三款選擇，不錯~ 豆漿則較公和貴，外賣$7只得茶餐廳凍飲杯，公和的$6可是旺角外賣珍珠奶茶，沙冰杯SIZE。由於吃完蛋達不久，只點了兩碗熱豆腐花~
熱豆腐花
沒糖水熱豆腐花的賣相的確不及有糖水，因為小水，所以糖有些難溶。好不容易將黃糖溶掉，老婆已在那邊叫出"很滑"二字，於是我也立刻一口吃下去，豆花滑得不得了，比起深水埗公和的還要滑!自問對深水埗公和的豆腐花已讚不絕口，想不到這裡的要比它好!
最不明白為甚麼黃糖要溝砂糖，本人覺得公和的幼黃糖比這裡的好。莫非沒糖水砂糖較易溶? 真是百思不得其解~
另豆花食到近碗底時有小許怪味，不知是碗未過清或豆腐花尾味道(因為這兩碗是桶尾的兩碗)，老婆那碗則沒有。希望下次不要再有這些味道出現~ ~" 始終瓷碗感覺較膠碗好太多~
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