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2016-04-04
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心燒食堂、不知不覺間、已幫襯了好一段日子、記得第一次來、是看到它有豆腐人玻璃杯換、只要食滿某一個價錢再加上一杯啤酒、就可以有一隻、因此便決定來試試、之後推出了很多隻不同公仔的、自己也儲了不少、但最喜歡的、還是那隻有貓貓尾巴的玻璃杯。今日中午到跑馬地飲咖啡、好自然晚餐也決定來這裡食、眼看由小貓三四隻的食客、到現在全場爆滿的情形(還要二小時還枱)、可知這裡的水準巳吸引到不少食客、如沒有訂位、真係祝你好運了。皇帝菜沙律、爽脆可口、柚子醋加上茼蒿的獨有味道、想不到又幾匹配。一帶一怒、黑松露加大大隻帶子、再加上新鮮的馬糞海膽、怎會令你不心動、加上切成細細粒的青瓜及牛油果墊底、增加了不少層次感。 自家製手打墨魚餅、外皮炸得幾脆、口感彈牙、但墨魚味偏淡、一試無防。黑松露蟹肉炒飯、黑松露很香味、可惜蟹肉味道淡薄、加上飯底炒得唔夠香、只可以說是飽肚食品。燒甜蕃薯、燒得黑黑外貎、加上一粒粒的外形、感覺就像某些蟲卵、外貌實在不是這樣好、但味道遠勝一切、喜歡食蕃薯的你、不可錯過。燒豆腐干、口感有點似燒的臭豆腐、雖然沒有這樣香、但也可口。燒豚肉露筍卷、豚肉比較偏油、加上露荀的清甜、感覺剛剛好、送酒一流。柚子豬頸
今日中午到跑馬地飲咖啡、好自然晚餐也決定來這裡食、眼看由小貓三四隻的食客、到現在全場爆滿的情形(還要二小時還枱)、可知這裡的水準巳吸引到不少食客、如沒有訂位、真係祝你好運了。
皇帝菜沙律、爽脆可口、柚子醋加上茼蒿的獨有味道、想不到又幾匹配。
一帶一怒、黑松露加大大隻帶子、再加上新鮮的馬糞海膽、怎會令你不心動、加上切成細細粒的青瓜及牛油果墊底、增加了不少層次感。
自家製手打墨魚餅、外皮炸得幾脆、口感彈牙、但墨魚味偏淡、一試無防。
黑松露蟹肉炒飯、黑松露很香味、可惜蟹肉味道淡薄、加上飯底炒得唔夠香、只可以說是飽肚食品。
燒甜蕃薯、燒得黑黑外貎、加上一粒粒的外形、感覺就像某些蟲卵、外貌實在不是這樣好、
但味道遠勝一切、喜歡食蕃薯的你、不可錯過。
燒豆腐干、口感有點似燒的臭豆腐、雖然沒有這樣香、但也可口。
燒豚肉露筍卷、豚肉比較偏油、加上露荀的清甜、感覺剛剛好、送酒一流。
柚子豬頸肉、肉質眀顯太熟、食左一口已有放棄的想法、敗筆。
岩井威士忌、日本威士忌一向偏甜、這也不例外、味道不算太強、加上大大粒冰、相信女士會比較喜歡。
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