蛇王協

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就快到冬天了，每年都會約埋同事一齊去食蛇羹，當然今年都唔例外。於是今年一於去深水埗呢間蛇王協到食蛇羹驅驅寒補補身先。位置相當方便，一出地鐵站，不用一分鐘就到，鋪面簡單但好有特色。蛇羹滿滿一碗，用料十足，除了有大量口感嫩滑結實的蛇肉外，還有爽口的木耳同冬菇絲，仲有肉絲，口感十分豐富，而且湯好濃稠唔稀，味道香濃好食，加入埋脆卜卜的薄脆同胡椒粉就更加好味吸引。而且有大碗、小碗任均選擇。因為我食埋糯米飯所以就選左小碗，而呢度糯米飯既香又好味，同蛇羹一齊食好夾，食完呢餐真係感到溫暖。