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2015-06-23
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最近在信箱出現了一封已遺忘的信。去年8月，是一個特別的夏天。這天我得了畢業後第一份fulltime的糧，為了慶祝，我帶了朋友來這裡請她一個下午茶，好好感謝她一直對我的支持。在這裡，我們都得到一份信紙，寫的對象不是別人，而是寫給自己。我想，對的，這次除了要感謝她，我也要好好感謝自己第一個工作月的辛勞啊。信件會在一年之內收到，想也沒想過，這一年，會發生了那麼多事。一封過去寄給現在的信，就好像時光寶盒，讀到信時，這年的回憶湧現。去年9月至12月香港發生的，好像夢境，但又真實。這年哭了很多，成長了很多，寫給自己的盼望，有一些都達成了，希望我會成為更好的better me。說回去年的下午茶經驗。心想要找一間特別的小店，跟朋友聊聊天，就在網路找到了這家Another Fine Day。環境是我的首要考慮，希望坐得舒適，而環境又漂亮的。在這裡好像置身外國的英倫家居，店面小，是個有趣的地方。這裡只有一款afternoon tea set，沒記錯一人是$218，包信紙、小食和飲品。聽說寫信才是這店的重點活動，不過嚐了小食也不錯啊。小食之中，鹹點的三文魚碎蛋tart和蘑菇tart都滿好吃的。三文魚那個，碎
最近在信箱出現了一封已遺忘的信。去年8月，是一個特別的夏天。這天我得了畢業後第一份fulltime的糧，為了慶祝，我帶了朋友來這裡請她一個下午茶，好好感謝她一直對我的支持。在這裡，我們都得到一份信紙，寫的對象不是別人，而是寫給自己。我想，對的，這次除了要感謝她，我也要好好感謝自己第一個工作月的辛勞啊。信件會在一年之內收到，想也沒想過，這一年，會發生了那麼多事。
一封過去寄給現在的信，就好像時光寶盒，讀到信時，這年的回憶湧現。去年9月至12月香港發生的，好像夢境，但又真實。這年哭了很多，成長了很多，寫給自己的盼望，有一些都達成了，希望我會成為更好的better me。
說回去年的下午茶經驗。心想要找一間特別的小店，跟朋友聊聊天，就在網路找到了這家Another Fine Day。環境是我的首要考慮，希望坐得舒適，而環境又漂亮的。在這裡好像置身外國的英倫家居，店面小，是個有趣的地方。
這裡只有一款afternoon tea set，沒記錯一人是$218，包信紙、小食和飲品。
聽說寫信才是這店的重點活動，不過嚐了小食也不錯啊。
小食之中，鹹點的三文魚碎蛋tart和蘑菇tart都滿好吃的。三文魚那個，碎蛋是酸酸甜甜的蛋黃醬，配以香口的脆皮tart，三文魚的鹹味作為點綴，很可口。蘑菇那個，有很重的奶油味，tart皮較重牛油味，好吃的，而吃後會有點漏。另外，我記得那個玫瑰鬆餅也很不錯。外層脆脆，中間微暖，夾著忌廉和果醬。本身以為果醬是玫瑰醬，原來玫瑰香是由鬆餅本身而來，果醬是士多啤梨。玫瑰、士多啤梨、忌廉這三種元素真的合拍極了！
飲品方面我點了清潤的熱蜜糖。不太甜，剛好，杯子很漂亮。
這裡是難得的好地方。社會紛亂，能夠找到一個暫時忘憂的空間並不易。而能夠在這裡好好跟自己對話，亦是一個有意義的經驗。會再來的。
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