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一星的生日飯
2015-03-03 5101 views
星期日 打算去塔門行下 親親大自然 但懶床 遲左入西貢 於是係西貢市中心逛逛 晚餐已經預先訂左位 米芝蓮一星菜館本小姐唔係太食得海鮮 會有敏感 所以 決定去西貢食飯 可以慳唔少 我地兩個人決定叫三餸一湯 加 白飯 (冇得任裝)西貢魚湯- 好濃魚味 個湯係奶白色 係用蕃茄薯仔煲 唔太咸 應該冇落味精 兩個一叫一碗都夠 一碗有兩隻飯碗份量椒鹽鮮魷-份量都幾多 好大碟下 炸粉一d都唔厚 脆卜卜 魷魚好新鮮 好爽口 一d都唔腥 有鮮味 唔會過熟同林身 鹽水煮西貢魚仔-好簡單材料去蒸 陳皮同蔥 就已經食到魚仔既鮮味 好有魚味 肉質唔會莓 雖然細細條 但唔多骨 之後問左個侍應 魚仔叫齊頭閘咸魚炒涼瓜- 即叫煮炒 上菜時熱辣辣 出哂煙 飄來陣陣咸魚香味 雖然係有咸魚 但一d都唔咸 好好味 涼瓜都好爽口 唔會煮得太甜 食到涼瓜既苦味 飯後仲有清甜既哈密瓜畫上完美句號 員工殷勤有禮款待 值得讚賞
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星期日 打算去塔門行下 親親大自然 但懶床 遲左入西貢 於是係西貢市中心逛逛 晚餐已經預先訂左位 米芝蓮一星菜館

本小姐唔係太食得海鮮 會有敏感 所以 決定去西貢食飯 可以慳唔少 我地兩個人決定叫三餸一湯 加 白飯 (冇得任裝)
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西貢魚湯- 好濃魚味 個湯係奶白色 係用蕃茄薯仔煲 唔太咸 應該冇落味精 兩個一叫一碗都夠 一碗有兩隻飯碗份量
西貢魚湯
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椒鹽鮮魷-份量都幾多 好大碟下 炸粉一d都唔厚 脆卜卜 魷魚好新鮮 好爽口 一d都唔腥 有鮮味 唔會過熟同林身 
椒鹽魷魚
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鹽水煮西貢魚仔-好簡單材料去蒸 陳皮同蔥 就已經食到魚仔既鮮味 好有魚味 肉質唔會莓 雖然細細條 但唔多骨 之後問左個侍應 魚仔叫齊頭閘
鹽水蒸西貢魚仔
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咸魚炒涼瓜- 即叫煮炒 上菜時熱辣辣 出哂煙 飄來陣陣咸魚香味 雖然係有咸魚 但一d都唔咸 好好味 涼瓜都好爽口 唔會煮得太甜 食到涼瓜既苦味 
咸魚炒涼瓜
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飯後仲有清甜既哈密瓜畫上完美句號 員工殷勤有禮款待 值得讚賞
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-02-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$350 (Dinner)
Recommended Dishes
西貢魚湯
椒鹽魷魚
鹽水蒸西貢魚仔
咸魚炒涼瓜