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2022-08-21
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冒名而來嘗試位於中環大館的泰國菜,餐廳氛圍不錯,適合晚上小酌怡情,但對於午膳來說,燈光略暗!一行五人,選擇了Tasting Menu,根據服務員描述,將會是家庭菜的體驗。綜合各道頭盤來說,味道偏重,香料的味道差異不大,湯較為不錯,能清新一下味蕾。主菜虎蝦最好,肉質不錯;香口的魚所配合的醬汁也很惹味;其他兩款包括咖哩和蘑菇蘆筍略為普通。甜點為敗筆,糯米飯部分為生米;湯圓吃進去,與友人不約而同覺得像燒元寶蠟燭的味道,或許是獨特的香薰味?整體菜式的水平只能說平庸,服務員非常殷勤,經常過來倒水和詢問味道如何,卻偶爾打斷我們了的交談,能感受到服務員想做好服務,可惜過猶不及了。
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