Channel 3 Tapas Bar & Restaurant

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過年前相約妹妹到老家太子站附近辦年貨, 在花園街開心購物完畢, 行到旺角警署附近, 發現這邊多了很多食肆，我地去到Channel 3, 餐廳把很多招牌菜都有寫在門外，價錢合理，進入餐廳已原來已差不多坐滿，我地在吧枱坐低後就即刻點菜。侍應就遞上 一碟脆片， 可能肚餓覺得好好食，我哋之後立即點菜，我哋叫咗 parma ham pizza，凱撒沙律，西班牙啤酒慢煮牛肉，黑松露醬炒野菌，我哋叫咗兩杯非酒精飲品， cinderella，pineapple squash。這餐廳很會搞氣氛，當晚隔離枱有客人生日，看見侍應拿著生日蛋糕，餐廳即時播出生日歌，配合燈光效果，氣氛很好。1) 黑松露醬炒野菌 - 黑松露醬大大提升了野菌香味, 簡直是絕配, 好好味。2) 西班牙啤酒慢煮牛肉 - 牛伕夠晒諗好Juicy, 個汁有濃濃啤酒味, 份量十足。3) Parma Ham Pizza - Parma ham 夠香但不咸, 下面還有炒香了的野菌, 若餅底再薄啲就更好, 因太飽肚了。