Mamaday Studio (Closed)

之前在銅鑼灣的mamaday餐廳已經與朋友多次到訪，尖沙咀開了分店也前來幫襯，食物同環境都非常好。今次在佐敦廟街附近一幢三層唐樓， 開設了一間Mamaday Studio，雖然是一間咖啡店，只賣飲品及榚點，但餐廳裝修得十分有特色，每個位都是打卡好位置。大門、 櫃檯 、沖咖啡位置、 樓梯及座位也佈置得超有格調，每個位都很美，拿起手機拍照都忙過不停。飲品水準也不錯，這杯「豆腐豆腐咖啡」，是用豆腐雪糕及咖啡內放了豆腐花粒粒，豆腐雪糕美味，咖啡香甜一點也不濃，滿口都是豆腐的香味，甜度適中，我個人相當喜歡。另一杯「海鹽焦糖咖啡」，咖啡的甘香，加上海鹽後提升了口感，還有焦糖的甜味，使這杯咖啡有三層次感，一杯有齊甜，甘及鹹味覺享受。甜點方面「 抹茶慕絲蛋糕」， 抹茶微微帶出茶的苦澀味， 蛋榚入口即溶， 抹茶控必定一吃愛上。是日精選咸食「泰式豬肉批」， 批餅非常香脆，豬肉是很有泰國風味的辛辣感，很有驚喜。