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2012-01-12
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杏汁白肺湯放涼了,嘗不著杏香,溫熱的湯口感很差,不成樣子。主菜以南瓜盞盛著的農家紅燒肉較滿意,肥美豬油精華融入南瓜蓉,忍不住一羹又一羹吃下,甘香甜美卻不膩口,五花腩火候不佳,脂膏膩而不香,大可棄之。
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