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2016-05-30 833 views
一碗簡單美味的豆腐花,製作不簡單,又要浸黃豆,又要磨豆,又要隔渣,又要煲滾,又要撞入食用石膏粉,比例又要適當,鬼咁麻煩。 在九龍城食下午茶,咁係食碗豆腐花啦。又想飲豆漿,又心思思想食豆腐花,最終選了豆漿拼豆腐花,一次滿足兩個要求。熱騰騰的豆腐花,食一口,非常嫩滑,豆味香濃,配合小甜的豆漿一起食,非常清新可口,有水準。
一碗簡單美味的豆腐花,製作不簡單,又要浸黃豆,又要磨豆,又要隔渣,又要煲滾,又要撞入食用石膏粉,比例又要適當,鬼咁麻煩。

在九龍城食下午茶,咁係食碗豆腐花啦。

又想飲豆漿,又心思思想食豆腐花,最終選了豆漿拼豆腐花,一次滿足兩個要求。
豆漿拼豆腐花
$15
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熱騰騰的豆腐花,食一口,非常嫩滑,豆味香濃,配合小甜的豆漿一起食,非常清新可口,有水準。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$15 (Tea)