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2007-12-28
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小妺牛一,請媽媽飲茶以報養育之恩,中午去了福臨門只有三枱客人,點了下列點心1)燒賣- 味道一般,沒有鮮味,沒有驚喜2)菠蘿奶皇包- 奶皇很滑,燙口,但稍甜3)排骨- 形狀大小剛好,但只有九成熟,肉仍是有點紅,只咬了一口4)鷄包- 很熱,皮有點厚5)潮州粉果- 好一般6)淮山鷄札- 淮山有點硬,但份量十足有厚冬菇,一厘米厚魚肚,瘦肉,但鷄郤連骨,有點刹風景7)叉燒腸粉- 叉燒份量頗多,腸粉很滑8)蝦餃- 這是最令人驚喜的點心,淡口蝦爽加上細切的荀,口感及味道配合得剛好9)荷葉飯半包- 飯太乾身,可以一顆一顆的夾,雖有瑤柱,香菇,但沒有荷葉香味有些經驗, 一次便夠....
點了下列點心
1)燒賣- 味道一般,沒有鮮味,沒有驚喜
2)菠蘿奶皇包- 奶皇很滑,燙口,但稍甜
3)排骨- 形狀大小剛好,但只有九成熟,肉仍是有點紅,只咬了一口
4)鷄包- 很熱,皮有點厚
5)潮州粉果- 好一般
6)淮山鷄札- 淮山有點硬,但份量十足有厚冬菇,一厘米厚魚肚,瘦肉,但鷄郤連骨,有點刹風景
7)叉燒腸粉- 叉燒份量頗多,腸粉很滑
8)蝦餃- 這是最令人驚喜的點心,淡口蝦爽加上細切的荀,口感及味道配合得剛好
9)荷葉飯半包- 飯太乾身,可以一顆一顆的夾,雖有瑤柱,香菇,但沒有荷葉香味
有些經驗, 一次便夠....
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