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2011-11-04
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是日有個特別工作坊, 完成後都五點幾, 文迪要去買衫, 又拉埋兩位姊妹同行. 之前當然要先找點吃的, 就來了這裡. 地方有點逼, 不過正值下午茶與晚市中間的時間, 要找四個位也無問題. 一場來到, 就試三款腸粉, 另外也要了蒸飯及油菜, 好足夠了.招牌第一拉腸 $17: 8分, 叫得招牌第一拉腸, 當然要一試, 看看是否第一. 腸粉是即叫即拉, 上檯時還是相當熱辣辣. 腸粉皮還算薄, 有米香, 材料包括菜甫以及豬肉燥, 是相當台式的做法, 把港式食物演變成台式食物, 是個幾特別的嘗試. 味道是如台式食物般偏濃, 但出來的效果還算匹配.蜜汁叉燒拉腸 $17: 7分, 至於叉燒腸的叉燒是比較肥, 腸粉繼續是水準之作.名爐鴨絲拉腸 $17: 7分, 鴨絲實了點點, 其實水準跟叉燒腸是相類似.蒜香排骨蒸飯 $20: 6分, 也要了客蒸飯分吃. 排骨的肉質比較實, 肥肉也不少, 蒜香味道入不到飯粒內, 飯是不夠香口.郊外油菜 $14: 7分, 揀了菜心, 還算鮮嫩的, 份量也不少, $14一碟, 其實都幾經濟.冰凍豆漿 $5: 這裡沒有茶供應, 唯有一人要了杯豆漿, 是室溫的, 豆香只算一般.或
招牌第一拉腸 $17: 8分, 叫得招牌第一拉腸, 當然要一試, 看看是否第一. 腸粉是即叫即拉, 上檯時還是相當熱辣辣. 腸粉皮還算薄, 有米香, 材料包括菜甫以及豬肉燥, 是相當台式的做法, 把港式食物演變成台式食物, 是個幾特別的嘗試. 味道是如台式食物般偏濃, 但出來的效果還算匹配.
蜜汁叉燒拉腸 $17: 7分, 至於叉燒腸的叉燒是比較肥, 腸粉繼續是水準之作.
名爐鴨絲拉腸 $17: 7分, 鴨絲實了點點, 其實水準跟叉燒腸是相類似.
蒜香排骨蒸飯 $20: 6分, 也要了客蒸飯分吃. 排骨的肉質比較實, 肥肉也不少, 蒜香味道入不到飯粒內, 飯是不夠香口.
郊外油菜 $14: 7分, 揀了菜心, 還算鮮嫩的, 份量也不少, $14一碟, 其實都幾經濟.
冰凍豆漿 $5: 這裡沒有茶供應, 唯有一人要了杯豆漿, 是室溫的, 豆香只算一般.
或者叫作第一實在有點誇張, 但是這裡是有水準的, 不知道單靠腸粉的話要突圍是否有點困難呢?
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