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2017-09-12
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元朗的Patisserie Tony Wong ，是一間人氣高企的甜品餐廳。Tony Wong曾在高級酒店當大廚，現今是鼎鼎大名的一流甜品店的老闆。曾經在生日時，嚐過他的招牌花花蛋糕，這次相約新識的可愛美女，一齊吃港女大愛的下午茶。All Day Tea Set $378/2位港女大愛的Hightea，一位$198，二位$378，獨自吃下午茶也可以呢。供應時間由二時半至晩上九時半，下班後也可來光顧一下呢。鹹點包括: 軟包，龍蝦牛油果班戟，黑松露馬思卡邦蘋果三文治，煙三文魚牛角包。甜點包括: 伯爵茶鬆餅，芒果凍湯，藍莓慕斯，紅莓撻，朱古力脆皮萢芙，草莓拿破崙，藍莓撻，芒果奶凍。鹹點一共四件，質素高企，令我們大感驚喜。軟包，松露香濃郁特出，包身軟熟。 龍蝦牛油果班戟，醬汁調味得宜，濕潤美味，龍蝦和班戟勻屬彈牙，囗感一流。 黑松露馬思卡邦蘋果三文治，小小一個三文治十分可愛，松露濃得驚人，面包軟熟煙靭，質素令人滿意。煙三文魚牛角包，牛角包雖不算非常酥脆，但也美味可口。伯爵茶鬆餅，是全部甜點當中最令我驚喜的。鬆餅的伯爵茶味濃得驚人，必定令伯爵茶滿意。鬆餅囗感實軟，絲毫不乾，抹上忌廉和玫瑰果醬，同
Tony Wong曾在高級酒店當大廚，現今是鼎鼎大名的一流甜品店的老闆。曾經在生日時，嚐過他的招牌花花蛋糕，這次相約新識的可愛美女，一齊吃港女大愛的下午茶。
All Day Tea Set $378/2位
港女大愛的Hightea，一位$198，二位$378，獨自吃下午茶也可以呢。供應時間由二時半至晩上九時半，下班後也可來光顧一下呢。
鹹點包括: 軟包，龍蝦牛油果班戟，黑松露馬思卡邦蘋果三文治，煙三文魚牛角包。
甜點包括: 伯爵茶鬆餅，芒果凍湯，藍莓慕斯，紅莓撻，朱古力脆皮萢芙，草莓拿破崙，藍莓撻，芒果奶凍。
鹹點一共四件，質素高企，令我們大感驚喜。軟包，松露香濃郁特出，包身軟熟。
龍蝦牛油果班戟，醬汁調味得宜，濕潤美味，龍蝦和班戟勻屬彈牙，囗感一流。
黑松露馬思卡邦蘋果三文治，小小一個三文治十分可愛，松露濃得驚人，面包軟熟煙靭，質素令人滿意。
煙三文魚牛角包，牛角包雖不算非常酥脆，但也美味可口。
伯爵茶鬆餅，是全部甜點當中最令我驚喜的。鬆餅的伯爵茶味濃得驚人，必定令伯爵茶滿意。鬆餅囗感實軟，絲毫不乾，抹上忌廉和玫瑰果醬，同樣好吃呢。
芒果凍湯，有大量氣泡和草莓果粒，很特別。
藍莓慕斯，酸甜適中，慕斯幼滑順口，果然是大師杰作。
紅莓撻和藍莓撻，賣相精緻吸引，撻底結實，飽滿香甜，很美味呢。
草莓拿破崙，是餐廳主打招牌。咖黃的拿破崙，賣相超吸引，酥皮酥脆甜蜜，入囗酥化，值得一試哦。
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