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2020-04-26
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好吃的東西要再三回味，之前其實試過這間西餐廳🍴，味道真的不錯，於是這次便帶朋友一起品嚐美食。熟悉的氣味，雖然因為疫情影響吧枱已關閉，但格調依舊休閒浪漫又不失高貴的感覺，坐在窗旁望着現時人煙稀少的尖沙咀街道真的感到今非昔比，但願香港一切都會好起來，希望將來再有機會來到這間餐廳。我和朋友不約而同地都選擇了芝士西西里番茄煙肉焗薯皮作小吃，原來大家都是薯仔🥔的粉絲，先講賣相也非常有心思，用一些香草在表面點綴，而且火候控制得剛剛好，既能保持薯香，又剛剛好地帶出薯皮的紛香，而且放進口有帶一點剛剛好的香脆。調味方面番茄醬和煙肉既不會喧賓奪主，酸酸的又能替單調的薯仔增添色彩，作為小吃真的非常惹味，再來多二碟也不是問題。主食方面我和朋友分別點了特級安格斯漢堡配脆炸薯條和秘制醬烤春雞。單單看賣相一層一層的疊高，中間有一層夾住了大啡菇份量相當足夠。而且又有煙肉又有安格斯漢堡包，作為食肉獸的歌感到相當滿足，底層放了數片蕃茄和新鮮爽脆生菜以解肉肉的油膩，淡淡肉的確令人為之一振，非常滿足。另外我朋友點的鄉親雞也相當不錯，烤得剛剛好外脆內軟，而且表層滲了自家製的香草汁非常惹味，表層香
好吃的東西要再三回味，之前其實試過這間西餐廳🍴，味道真的不錯，於是這次便帶朋友一起品嚐美食。
熟悉的氣味，雖然因為疫情影響吧枱已關閉，但格調依舊休閒浪漫又不失高貴的感覺，坐在窗旁望着現時人煙稀少的尖沙咀街道真的感到今非昔比，但願香港一切都會好起來，希望將來再有機會來到這間餐廳。
我和朋友不約而同地都選擇了芝士西西里番茄煙肉焗薯皮作小吃，原來大家都是薯仔🥔的粉絲，先講賣相也非常有心思，用一些香草在表面點綴，而且火候控制得剛剛好，既能保持薯香，又剛剛好地帶出薯皮的紛香，而且放進口有帶一點剛剛好的香脆。調味方面番茄醬和煙肉既不會喧賓奪主，酸酸的又能替單調的薯仔增添色彩，作為小吃真的非常惹味，再來多二碟也不是問題。
芝士西西里番茄煙肉焗薯皮
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主食方面我和朋友分別點了特級安格斯漢堡配脆炸薯條和秘制醬烤春雞。單單看賣相一層一層的疊高，中間有一層夾住了大啡菇份量相當足夠。而且又有煙肉又有安格斯漢堡包，作為食肉獸的歌感到相當滿足，底層放了數片蕃茄和新鮮爽脆生菜以解肉肉的油膩，淡淡肉的確令人為之一振，非常滿足。
特級安格斯漢堡配脆炸薯條
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另外我朋友點的鄉親雞也相當不錯，烤得剛剛好外脆內軟，而且表層滲了自家製的香草汁非常惹味，表層香脆不在話下，底下的雞油徐徐地滲出，下次真的要試下這個。
秘制醬烤春雞
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由於我朋友怕熱氣所以不能吃薯條🍟，所以他把正如的薯條給了我，作為薯仔控的我，當然不能放過，而且還是我最愛的肥仔薯條！！當然最後貪吃要付出尋重的代價🤢生左幾粒飛滋！
由於我朋友不太好甜品，所以我只是點了一個特濃咖啡雪糕杯，他另外加了一球雪糕，咖啡非常香濃而且雪糕本身也很有幼滑，作為這一餐的句號我10分滿意。
特濃咖啡雪糕杯
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