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2023-08-27
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好耐都冇去過沙田嘅一田行街，行到餓餓地，發現一田入面有好幾間食肆，我朋友想食搵面，所以就揀左嗚虎拉面啦今次我地叫左2個麵同小食1.四國香蔥油拉麵（綠虎）：拉麵麵條彈牙有咬口，煮得岩岩好，入口順滑。蔥油嘅香氣散發出黎，真係流晒口水。湯底濃厚，帶有濃郁嘅鮮味，同蔥油嘅味道非常之夾。叉燒半肥瘦，所以食落唔會覺得太肥又唔覺得鞋口，而且都好入味添2.黑胡椒豬軟骨拉面(套餐，跟飲品同餃子）：依款係期間限定嘅拉麵，。拉麵麵條同樣煮得岩岩好好、彈牙有咬口，同時能夠充分吸收湯汁。湯底加入咗黑胡椒，味覺香辣惹味，令人胃口大開。豬軟骨夠晒軟，加入拉麵湯底之後更加入味。食落去，黑胡椒嘅辣解左湯底嘅油膩，所以連湯食都唔怕3 吉烈炸蝦：蝦肉嫩滑，外層炸得夠晒香脆，保持住蝦肉嘅鮮美同肉汁，而且都夠大條，食落夠晒滿足4.肉餃子：餃子皮唔算太厚，炸熟之後保持住彈牙嘅口感。餡料用上鮮豬肉同埋各種調味料，鮮嫩多汁。而且非常足料，啖啖都係肉整體黎講餐廳食物質素高，價錢比較抵，岩晒鍾諗食拉麵嘅人
今次我地叫左2個麵同小食
1.四國香蔥油拉麵（綠虎）：
拉麵麵條彈牙有咬口，煮得岩岩好，入口順滑。蔥油嘅香氣散發出黎，真係流晒口水。湯底濃厚，帶有濃郁嘅鮮味，同蔥油嘅味道非常之夾。叉燒半肥瘦，所以食落唔會覺得太肥又唔覺得鞋口，而且都好入味添
2.黑胡椒豬軟骨拉面(套餐，跟飲品同餃子）：依款係期間限定嘅拉麵，。拉麵麵條同樣煮得岩岩好好、彈牙有咬口，同時能夠充分吸收湯汁。湯底加入咗黑胡椒，味覺香辣惹味，令人胃口大開。豬軟骨夠晒軟，加入拉麵湯底之後更加入味。食落去，黑胡椒嘅辣解左湯底嘅油膩，所以連湯食都唔怕
3 吉烈炸蝦：蝦肉嫩滑，外層炸得夠晒香脆，保持住蝦肉嘅鮮美同肉汁，而且都夠大條，食落夠晒滿足
4.肉餃子：餃子皮唔算太厚，炸熟之後保持住彈牙嘅口感。餡料用上鮮豬肉同埋各種調味料，鮮嫩多汁。而且非常足料，啖啖都係肉
整體黎講餐廳食物質素高，價錢比較抵，岩晒鍾諗食拉麵嘅人
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