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2018-05-05
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星期五晚約咗朋友喺呢邊食飯,朋友鍾意食酸酸辣辣,我就想食碗湯麵,又想食口水雞,上網搵一搵就揀咗呢度開飯。細細間鋪頭,好似家庭式經營,後生女好有禮貌,口音唔似香港人。餐牌都有好多選擇,最後我哋決定一人揀一碗麵,另外加左兩款小食。雞絲酸辣米線 - 揀咗小辣,湯底比較濃郁,酸味唔太重,唔係我想像中嗰種酸辣,雞肉嫩,冇雪藏嘅味道,個湯好易入口,飲飲下都飲咗半碗,米線好多,如果擬佢呢個米線嘅份量再多啲湯會更加好。酸辣粉 - 呢個真心好味,原本想揀中辣,後尾店員提我地中辣可能會太辣,所以我哋都係揀咗小辣,湯底香辣野果,好鍾意嗰浸酸味,配上木薯粉,肉碎花生辣椒,好好味,都係如果湯能夠再多啲就更加好。口水雞 - 我要讚一讚佢哋嘅雞真係完全冇雪味,比起好多上海鋪都做得更加出色,口水雞嘅辣汁香,濃,嘢味,唔會太辣,亦都唔會過油,成碟雞差唔多比我食晒。麻麻哋花甲 - 一啲都唔會麻麻哋!雖然唔係我心目中大大隻嘅花甲肉,但係食得出好新鮮,麻辣麻油好香好醒胃,加埋少少芫荽蔥令到成個小食好香口。我哋冇叫野飲,店員會自己主動幫我地加茶,值得加分!下次諗住試吓佢哋個水煮牛!
細細間鋪頭,好似家庭式經營,後生女好有禮貌,口音唔似香港人。餐牌都有好多選擇,最後我哋決定一人揀一碗麵,另外加左兩款小食。
雞絲酸辣米線 - 揀咗小辣,湯底比較濃郁,酸味唔太重,唔係我想像中嗰種酸辣,雞肉嫩,冇雪藏嘅味道,個湯好易入口,飲飲下都飲咗半碗,米線好多,如果擬佢呢個米線嘅份量再多啲湯會更加好。
酸辣粉 - 呢個真心好味,原本想揀中辣,後尾店員提我地中辣可能會太辣,所以我哋都係揀咗小辣,湯底香辣野果,好鍾意嗰浸酸味,配上木薯粉,肉碎花生辣椒,好好味,都係如果湯能夠再多啲就更加好。
口水雞 - 我要讚一讚佢哋嘅雞真係完全冇雪味,比起好多上海鋪都做得更加出色,口水雞嘅辣汁香,濃,嘢味,唔會太辣,亦都唔會過油,成碟雞差唔多比我食晒。
麻麻哋花甲 - 一啲都唔會麻麻哋!雖然唔係我心目中大大隻嘅花甲肉,但係食得出好新鮮,麻辣麻油好香好醒胃,加埋少少芫荽蔥令到成個小食好香口。
我哋冇叫野飲,店員會自己主動幫我地加茶,值得加分!
下次諗住試吓佢哋個水煮牛!
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