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2017-01-30
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聽到抹茶館這名字就知道是主打日式料理的餐廳,愛吃日本菜的我當然不會錯過它。餐牌的食物款式很多,上至拉麵下至丼飯都,而且還有最令人心動的抹茶飲品以及甜點呢。黑麻油濃厚豬骨拉麵油香味十足,但湯底味道卻沒有想像中的濃味。拉麵的麵質還好,沒有煮得過腍,仍然是帶咬口的質地。但半熟蛋卻煮得過熟,蛋黃都幾乎成固體狀了。期待已久的甜品終於出場了,蕨餅黑蜜窩夫新地的賣相漂亮。窩夫鬆脆,抹茶雪糕奶味重,底層還有數塊蕨餅,吃起上來非常滿足總的來說,餐廳的甜品比熟食以及拉麵質素更好,期望再來吃吃其他抹茶甜點。
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