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2023-11-13
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天氣轉涼,又係食煲仔飯嘅時候!米芝蓮推介果然唔同,六點去到已經大排長龍,最少要等個半鐘😅🔸椒鹽九肚魚九肚魚比較瘦,並不算肥美,但外皮酥脆🔸薑蔥魚腩煲調味唔錯,可惜有幾件並未煮熟較為失望!🔸豉椒炒蜆一般般,不過不失🔸白鱔滑雞煲仔飯白鱔新鮮脆實,滑雞烹調剛好!飯焦恰到好處,香脆口感,配上白鱔嘅豉椒,非常惹味!🔸油鴨髀鴛鴦腸煲仔飯油鴨髀一般,但鴛鴦腸肥瘦均勻,煲仔飯豉油同雞蛋,配上臘味油香飯!正👍🏻總括🔹整體來說不過不失。雖然係米芝蓮推介,但要排長龍的話就有過之而不及😅
天氣轉涼,又係食煲仔飯嘅時候!米芝蓮推介果然唔同,六點去到已經大排長龍,最少要等個半鐘😅
🔸椒鹽九肚魚
九肚魚比較瘦,並不算肥美,但外皮酥脆
🔸薑蔥魚腩煲
調味唔錯,可惜有幾件並未煮熟較為失望!
🔸豉椒炒蜆
一般般,不過不失
🔸白鱔滑雞煲仔飯
白鱔新鮮脆實,滑雞烹調剛好!飯焦恰到好處,香脆口感,配上白鱔嘅豉椒,非常惹味!
🔸油鴨髀鴛鴦腸煲仔飯
油鴨髀一般,但鴛鴦腸肥瘦均勻,煲仔飯豉油同雞蛋,配上臘味油香飯!正👍🏻
總括🔹整體來說不過不失。雖然係米芝蓮推介,但要排長龍的話就有過之而不及😅
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