青山灣美食廚房

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今日中午專誠去三聖邨食海鮮，海鮮街售賣嘅海鮮種類繁多，有好多選擇，當日遊客不多，我哋可以慢慢揀，我哋買咗蟶子皇4隻、墨魚一條、鮑魚4隻、扇貝2隻、龍蝦一隻，共$500。我哋無去附近酒樓，我哋去咗屋村嘅冬菇亭，見到一間青山灣美食廚房，這間是沒有海鮮供應的，但可以買海鮮去加工。蟶子皇大隻鮮甜，但唔夠惹味。上湯焗龍蝦👍芝士焗龍蝦👍椒鹽墨魚薑蔥鮑魚煲好食，鮑魚夠大隻，加上薑蔥炆得好淋好入味👍扇貝夠大隻，鮮甜。總結：餐廳係茶餐廳格局，中午時分客人多數是街坊或附近工友，多數食午餐、碟頭飯，只得我哋一枱食海鮮。服務態度就係一般茶餐廳正常服務。海鮮新鮮鮮甜，加工收費正常，但環境就麻麻，感覺不太衛生，可能晚上來感覺會好啲🤔。將來有機會再來三聖村，我會試吓其他食肆比較下。