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2022-08-19
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便選了一間在將軍澳近海旁的餐廳。這間餐廳裝修幾華麗,而且有室內和室外用餐的地方,但因為天氣太熱,我們選了室內。我們叫了午餐套餐叫了一個Ribs, 這個算是比較好味的,個骨不會太肥,熱辣辣,覺得不錯,薯條炸得香脆。半隻燒雞尺寸大,但焗得過火肉質麻麻,有極大改善空間。漢堡包我們叫了牛肉和豬肉,賣相不錯,但食落肉質麻麻,我們並不欣賞。Carbona 意粉有極大改善空間,個意粉非常乾。其實很久以前食過,在這間餐廳是正正常常的,不知什麼原因今次廚師完全失手,個意粉好像從雪櫃拿出來一樣!其實這間餐廳環境很靚,侍應亦有禮貌。如果可以在食物質素方面作出改善,必定成為海旁區受歡迎的餐廳!
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