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2015-06-14
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今天晚上是Happy Friday,一行四人來到九龍城尋食,又是openrice的力量, 找到了這間雷公子食店,好吧~又一起去試新野喇! 我們齊人的時候已經8:45PM了,見到門口有張poster寫住晚上9時後$1隻扇貝, 一定要點呢!入去的時候都仍有座位,未叫東西吃之前每人先送上一碗老火湯,都幾好味架!我地叫左「海鹽手插蝦」、「立體3D芥蘭」、「秘製燒豬肋骨」、「蛋家佬炒蜆」、「蒜蓉燒元貝」4隻, 最後加多左個炒飯。「海鹽手插蝦」 - 黎到GE時候就係上圖呢個樣啦, 咩都睇唔到只係見到D鹽...哈哈!打開錫紙之後, 入面有8大隻蝦, 我地4個人岩岩好一人2隻.錫紙內仲有大量的避風塘炒XX的炸蒜、辣椒等等, 吃起來十分惹味,有一點小辣不過可以接受的, 至於那海蝦很大隻, 很鮮甜爽口, 朋友們都覺得這個好吃.「立體3D芥蘭」 - 呢個名好搞笑, 不過我地沒有深入了解有咩咁特別, 只係想叫個菜食下, 而openrice大家都會叫呢個黎食, 所以就試下囉!呢碟芥蘭上菜GE時間都覺得好精美, 原來佢內裡都有特別之處的呢! 它可以分做三層的「結構」 - 最高的一層是炒肉碎、中間的一層是把芥蘭葉
一行四人來到九龍城尋食,
又是openrice的力量, 找到了這間雷公子食店,
好吧~又一起去試新野喇!
我們齊人的時候已經8:45PM了,
見到門口有張poster寫住晚上9時後$1隻扇貝, 一定要點呢!
入去的時候都仍有座位,
未叫東西吃之前每人先送上一碗老火湯,
都幾好味架!
我地叫左「海鹽手插蝦」、「立體3D芥蘭」、「秘製燒豬肋骨」、「蛋家佬炒蜆」、「蒜蓉燒元貝」4隻, 最後加多左個炒飯。
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錫紙內仲有大量的避風塘炒XX的炸蒜、辣椒等等, 吃起來十分惹味,
有一點小辣不過可以接受的,
至於那海蝦很大隻, 很鮮甜爽口, 朋友們都覺得這個好吃.
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呢碟芥蘭上菜GE時間都覺得好精美, 原來佢內裡都有特別之處的呢! 它可以分做三層的「結構」 - 最高的一層是炒肉碎、中間的一層是把芥蘭葉炒/炸脆了、最底層就是芥蘭了!
我自己本身很怕吃芥蘭, 因為我不喜歡它的苦味, 但估唔到呢個芥蘭又無呢個問題喎! 就算我食D莖的部分都好翠綠又唔苦!
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