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2021-06-14
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燒鰻魚✨即叫即燒 配上青檸、芥末和豉油鰻魚入口即化 配上青檸更能帶出鰻魚的鮮美 🍋明太子玉子燒🫔🥚這是店員大力推薦的菜式😛上菜時還能看到熱騰騰的煙霧 玉子燒受熱均勻 整條玉子燒都是軟滑的狀態 沒有過熟 肥厚的玉子包裹著滿滿的明太子 增加口感和鹹香🥰 面頭的明太子沙律醬酸酸甜甜 能發揮解膩的作用 新鮮細切的香蔥更是完美地襯托出雞蛋和明太子的美味 亦點綴了這一菜式 讓人一口接一口的 根本停不下來😛期間 我們先吃其他菜點再回頭吃老 過了大概15分鐘 切的時候還是能看到那煙霧 證明它放久了也不會瞬間冷掉 很好☺️因為我很怕吃到冷掉的雞蛋會有腥味〰️炸豬肉片溫泉蛋🐷🥚先是脆脆的炸皮 然後豬肉片 最裡面的就是溫泉蛋🥚 這道菜非常有層次；先脆、煙韌、滑溜😛 不懂煮食的我就認為這應該不容易弄吧 感覺要把火喉控制得宜才能成就這麼多層次 不過說實的 味道就沒什麼特別 就是靠炸串店所提供的牆汁來調味 🧚🏻♀️黑和牛、大蝦、帆立貝🐮🍤黑和牛串是由兩粒黑和牛和一粒青椒🫑串成黑和牛非常juicy，牛味濃；吃完第一口 我已經跟友人說 我要重複點多一串！吃畢兩顆覺得很膩 幸好有青椒解解膩😆😆帆立貝相對失色 比我想像中細小
燒鰻魚✨
即叫即燒 配上青檸、芥末和豉油
鰻魚入口即化 配上青檸更能帶出鰻魚的鮮美 🍋
明太子玉子燒🫔🥚
這是店員大力推薦的菜式😛
上菜時還能看到熱騰騰的煙霧 玉子燒受熱均勻 整條玉子燒都是軟滑的狀態 沒有過熟 肥厚的玉子包裹著滿滿的明太子 增加口感和鹹香🥰 面頭的明太子沙律醬酸酸甜甜 能發揮解膩的作用 新鮮細切的香蔥更是完美地襯托出雞蛋和明太子的美味 亦點綴了這一菜式 讓人一口接一口的 根本停不下來😛
期間 我們先吃其他菜點再回頭吃老 過了大概15分鐘 切的時候還是能看到那煙霧 證明它放久了也不會瞬間冷掉 很好☺️因為我很怕吃到冷掉的雞蛋會有腥味〰️
炸豬肉片溫泉蛋🐷🥚
先是脆脆的炸皮 然後豬肉片 最裡面的就是溫泉蛋🥚 這道菜非常有層次；先脆、煙韌、滑溜😛 不懂煮食的我就認為這應該不容易弄吧 感覺要把火喉控制得宜才能成就這麼多層次 不過說實的 味道就沒什麼特別 就是靠炸串店所提供的牆汁來調味 🧚🏻♀️
黑和牛、大蝦、帆立貝🐮🍤
黑和牛串是由兩粒黑和牛和一粒青椒🫑串成
黑和牛非常juicy，牛味濃；吃完第一口 我已經跟友人說 我要重複點多一串！吃畢兩顆覺得很膩 幸好有青椒解解膩😆😆
帆立貝相對失色 比我想像中細小 但也是鮮甜的 友人說整晚最好吃就是帆立貝😆😆😆
大蝦也是出色的 真的很大一隻 爽口 厚實 有鮮蝦味🍤🍤相較帆立貝 我更愛大蝦🧚🏻♀️ 非常大隻 從圖片可見 其炸皮不會很厚 與大蝦比例剛好！
（大蝦示意圖）
章魚燒🐙
口感跟我在大阪吃到的很像！ 都是軟乎乎的 裡面有爽口的椰菜和章魚 配上酸甜的燒汁和美乃滋 🥰 也是一道人間美食 有趣的是 店家以蝦餅墊在章魚燒底部 讓大家混著吃 增加脆脆的口感🫓💗 當天我發現每桌客人都有點一份😆
炸雞扒🌟
賣相很好 隨著沙拉🥗的伴碟 讓整道菜看起來很light😂 雞肉嫩滑 炸皮不厚 而且能做到喀滋喀滋的口感 在炸雞界來說 是不錯的🥰 不過來到這店裡 不一定要點 除非是一群朋友來吧 因為它的份量很大 兩個人吃會吃得很撐😆😆😆
魚肉片✨
就是很有魚味的魚片 而且很爽口的🧚🏻♀️ 我自己蠻喜歡的 不過旁邊那調味 我就沒有很喜歡( ･᷄ὢ･᷅ )它是濃濃的酒味 然後吃不出一個所以然來😆😆😆可能因為我本來就不喝酒 所以沒法欣賞它奧妙之處🐈
蘆筍豬肉卷🫔
這個超級好吃！ 豬肉燒得外層脆脆的 裡面的肉還是很juicy 不會乾🐷 蘆筍鮮甜爽口 配上甜甜的燒汁 我真的可以再encore一碟！
烤牛腹 （好像是😆
忘了這是什麼部位 很嫩 有點牛味 現烤的牛牛配上燒汁和日本蛋 就是絕啦！！！！🥰🥰🥰
餐廳很小 一眼就看光了 而且6點開始就陸陸續續坐滿客人了 所以記得提前訂座呢！環境衛生很好 桌子、點餐的平板電腦、餐具、衛生間都很乾淨🥰值得一讚！外藉店員（應該是日本吧😆）的服務態度很好，反觀香港的店員態度就一般般😆
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