LIFETASTIC Patisserie (國際金融中心商場)

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之前也聽過「西瓜蛋糕」，香港已開了數間分店，一直想嘗試，今次經過終於有機會了…LIFETASTIC的招牌蛋糕是「士多啤梨西瓜蛋糕」（$68）。最上層是乾玫瑰花瓣和開心果；中間有西瓜、玫瑰味忌廉、士多啤梨一層層疊成，底層是杏仁碎粒蛋糕餅底。鮮忌廉有啖啖的玫瑰花味，西瓜清甜，士多啤梨沒有酸味，餅底不會太甜，有些杏仁碎粒。沒有特別喜歡，但以無麩質蛋糕來計，算是不錯。另外買了「雨後彩虹」（$78）由一層層不同的鮮果與忌廉、蛋糕交替組成，有士多啤梨、奇異果、芒果及香蕉，色彩豐富，而鮮果的厚度和甜度足夠，味道不錯。