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一試難忘的涼粉
2024-01-04 32 views
一年一度既SOGO感謝祭又開始，當然要同Fd去血拼，買完野冇曬力，搵間好餐廳補充系體力💎🤪，呢間餐廳夠有情調而且裝修都好特別，決定試試佢。🙂🙂💙燉鴛鴦日本蛋 (上面蛋黃下邊蛋白) 💙以分層燉煮的方式製作，上半部分是蛋黃，下半部分是蛋白，呈現出獨特的視覺效果。帶來豐富的層次感。蛋黃濃鬱滑順，帶有濃厚的蛋香和奶香，而蛋白則蓬鬆細膩，口感清爽。💙清爽呂宋芒涼粉💙芒果帶有豐富的甜度和芳香味道，與凍粉的爽滑口感相互融合，產生一種清新爽口的感覺，相輔相成。💙冰凍透心紅豆涼粉💙冰凍透心嘅紅豆涼粉味道真係清新爽口😋，非常合適炎炎夏日食用。首先，紅豆經過悉心烹煮，既保留咗豆粒完整嘅形狀，又做到軟熟易嚼，每啖都食到紅豆嘅鮮甜香味👌🏻。而且紅豆嘅甜味自然，唔會過分甜膩。至於涼粉本身，則質感滑嫩得黎彈牙，輕輕一啜就嗲得入口，同紅豆嘅口感形成一個好完美嘅對比🤤。佢透心嘅冰凍感覺，一啖落去立即喺口腔裡散開，帶來一陣陣清涼之意，真正做到涼爽解渴😍。加上，啲涼粉喺甜度上掌握得好好，不會太甜影響咗清涼嘅口感，反而能夠更好噉突出紅豆同涼粉本身嘅風味🍧。食落去嘅時候，那份清新感令人感到即時嘅舒爽，就好似係炎熱天氣中吹嚟一陣
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 一年一度既SOGO感謝祭又開始，當然要同Fd去血拼，買完野冇曬力，搵間好餐廳補充系體力💎🤪，呢間餐廳夠有情調而且裝修都好特別，決定試試佢。🙂🙂
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 💙燉鴛鴦日本蛋 (上面蛋黃下邊蛋白) 💙
以分層燉煮的方式製作，上半部分是蛋黃，下半部分是蛋白，呈現出獨特的視覺效果。帶來豐富的層次感。蛋黃濃鬱滑順，帶有濃厚的蛋香和奶香，而蛋白則蓬鬆細膩，口感清爽。
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 💙清爽呂宋芒涼粉💙
芒果帶有豐富的甜度和芳香味道，與凍粉的爽滑口感相互融合，產生一種清新爽口的感覺，相輔相成。
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 💙冰凍透心紅豆涼粉💙
冰凍透心嘅紅豆涼粉味道真係清新爽口😋，非常合適炎炎夏日食用。首先，紅豆經過悉心烹煮，既保留咗豆粒完整嘅形狀，又做到軟熟易嚼，每啖都食到紅豆嘅鮮甜香味👌🏻。而且紅豆嘅甜味自然，唔會過分甜膩。至於涼粉本身，則質感滑嫩得黎彈牙，輕輕一啜就嗲得入口，同紅豆嘅口感形成一個好完美嘅對比🤤。佢透心嘅冰凍感覺，一啖落去立即喺口腔裡散開，帶來一陣陣清涼之意，真正做到涼爽解渴😍。加上，啲涼粉喺甜度上掌握得好好，不會太甜影響咗清涼嘅口感，反而能夠更好噉突出紅豆同涼粉本身嘅風味🍧。食落去嘅時候，那份清新感令人感到即時嘅舒爽，就好似係炎熱天氣中吹嚟一陣陣涼風噉😄。簡直就係酷暑中一抹清涼，令人心情都為之一振。總括嚟講，這款冰凍紅豆涼粉係一道既傳統又現代，既清爽又美味嘅甜品，實在係熱天裡嘅一個絕佳選擇👍🏻😊。

好好enjoy同閨蜜既歡樂時光。呢間餐廳食物質素高服務好，值得再光顧!👭👭
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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