Video
Read full review
2017-07-30
381 views
友人在sky100舉行婚禮，去之前當然要醫肚！終於有藉口特地來Elements找食的，也一嚐bookmark已久的The Pantry!來之前已做定功課，知道那些必試東西。先點kale salad清清腸胃，個人認為太咸，如加上lime / lemon sauce會更好！小食蟹餅有絲絲蟹肉，只加了少少調了味的mayo把鮮味提升，是不錯的輕小食！另一主角冬陰公大蝦意大利飯，蝦真的超級大隻及好多膏，三人份享也足夠！但原來意大利飯才是真正主角，飯一早已索哂冬陰公汁，非常香辣可口，是我喜歡的乾身偏硬口感，不吃得辣的不建議試！這個fusion菜式真令我一試難忘！甜品當然選了招牌之一的tiramisu pancake，個人並不是這種fluffy pancake type的fans，不過這裡做得不錯，起碼有少少口感而且不太甜。Tiramisu醬點到即止，沒有過多，也不會令pancake太濕，加少少黑糖醬有畫龍點睛效果！這裡用餐有time limit，不過$140吃一份pancake值不值真的見仁見智。如有機會再來elements casual dining的話一定會encore那個意大利飯！
終於有藉口特地來Elements找食的，也一嚐bookmark已久的The Pantry!
來之前已做定功課，知道那些必試東西。
先點kale salad清清腸胃，個人認為太咸，如加上lime / lemon sauce會更好！
Kale salad
16 views
0 likes
0 comments
小食蟹餅有絲絲蟹肉，只加了少少調了味的mayo把鮮味提升，是不錯的輕小食！
Crab cake
47 views
0 likes
0 comments
另一主角冬陰公大蝦意大利飯，蝦真的超級大隻及好多膏，三人份享也足夠！
但原來意大利飯才是真正主角，飯一早已索哂冬陰公汁，非常香辣可口，是我喜歡的乾身偏硬口感，不吃得辣的不建議試！
這個fusion菜式真令我一試難忘！
Tom Yum risotto
20 views
0 likes
0 comments
甜品當然選了招牌之一的tiramisu pancake，個人並不是這種fluffy pancake type的fans，不過這裡做得不錯，起碼有少少口感而且不太甜。
Tiramisu醬點到即止，沒有過多，也不會令pancake太濕，加少少黑糖醬有畫龍點睛效果！
Tiramisu pancake
28 views
0 likes
0 comments
這裡用餐有time limit，不過$140吃一份pancake值不值真的見仁見智。如有機會再來elements casual dining的話一定會encore那個意大利飯！
Post
