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2024-05-05
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最近食左好幾間既日本餐廳都同清酒有關🍶 無論系居酒屋 燒鳥 定系呢一間位於尖沙咀叫「燒肉臻」既日式燒肉🇯🇵🥩 清酒都系走吾甩😆酒盜薯仔沙律 $68勁中意食酒盜既我必食 鹹腥味很重好正🤤 配埋溫醇質感既薯仔沙律 胃口大開😂塵兒島A4和牛盛盒 $488有三款吾同部位既牛肉🥩 三角胸小排 肉面布滿清晰既網狀油花 肉質軟嫩 ; 肉眼蓋 數量稀少 大理石油脂花紋分佈均勻 肉質鮮美多汁 ; 背峰 和牛油花分佈最平均既部位 肉質較爽口😋美國封門柳 $118中間的纖維很幼細 沒有脂肪 入口很滑溜 牛味濃郁☺️甲羅燒 $108以蟹膏 蟹籽 蟹肉同鵪鶉蛋為主調 鹹鮮味濃郁😍 經過拌勻燒製 令人回味😌赤魷魚筒 $168肉質爽口 口感Q彈 而且味道焦香🦑 活蟶子 (2隻) $168味道清甜 肉質爽口 用上牛油磯燒後 惹味度更突出🦪白鱔 $188用上新鮮既白鱔 燒到魚皮脆卜卜 鱔肉金黃色 肉嫩汁多🪱伊比利亞夾心肉 $128油潤甘香 肉顯粉嫩色 而且肉質較鬆化 肉味也較濃🐖炭火雞 $98肉質鮮嫩 雞肉經過炭燒後 炭香味道長久 更加突出🐥一夜干雞全翼 (2隻) $78用一夜干特別方法處理雞翼 雞翼食落皮更脆身 而雞
酒盜薯仔沙律 $68
勁中意食酒盜既我必食 鹹腥味很重好正🤤 配埋溫醇質感既薯仔沙律 胃口大開😂
塵兒島A4和牛盛盒 $488
有三款吾同部位既牛肉🥩 三角胸小排 肉面布滿清晰既網狀油花 肉質軟嫩 ; 肉眼蓋 數量稀少 大理石油脂花紋分佈均勻 肉質鮮美多汁 ; 背峰 和牛油花分佈最平均既部位 肉質較爽口😋
美國封門柳 $118
中間的纖維很幼細 沒有脂肪 入口很滑溜 牛味濃郁☺️
甲羅燒 $108
以蟹膏 蟹籽 蟹肉同鵪鶉蛋為主調 鹹鮮味濃郁😍 經過拌勻燒製 令人回味😌
赤魷魚筒 $168
肉質爽口 口感Q彈 而且味道焦香🦑
活蟶子 (2隻) $168
味道清甜 肉質爽口 用上牛油磯燒後 惹味度更突出🦪
白鱔 $188
用上新鮮既白鱔 燒到魚皮脆卜卜 鱔肉金黃色 肉嫩汁多🪱
伊比利亞夾心肉 $128
油潤甘香 肉顯粉嫩色 而且肉質較鬆化 肉味也較濃🐖
炭火雞 $98
肉質鮮嫩 雞肉經過炭燒後 炭香味道長久 更加突出🐥
一夜干雞全翼 (2隻) $78
用一夜干特別方法處理雞翼 雞翼食落皮更脆身 而雞肉又有濃濃雞油香🤤
所有食物均可由自己燒 或者禮貌地要求店員幫手架!! 🫶🏻🥰
餐廳最特別之處 仲有清酒放題 就可以任飲多款吾同既Sake🍶 可以根據自己口味選擇 我地當晚就試左四款比較甜既Sake 😆
90分鐘清酒放題 $148
• 今里酒造 純米大吟釀
• 京姫酒造 純米
• 澄川酒造場 純米吟釀
• 越後櫻酒造 大吟釀
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