Video
Read full review
2016-02-05
1339 views
閒日約去呢間餐廳食三汁燜鍋。感覺好得意。外牆用清朝皇帝的漫畫。我地就問侍應有咩魚係少骨，他就好有禮貌同我講鯰魚同魽魚係少骨；佢亦推介一個年年有餘燜鍋，個鍋有好多材料有蝦、鯰魚、墨魚仔同雞翼，而選擇左咸鮮味來作醬汁。之後(前後都洗5分鐘)另一個侍應就拎取材料同醬汁出嚟在我地面即席整。先放好蔬菜，然後放肉類；最後就灑糊椒粒，最後蓋好。侍應無離開過，好似睇最好時機放醬汁同撈混；由此可見，呢間餐廳的職員好專業。我地開始先食D鯰魚、好滑而且無骨、仲要好有魚味、好juicy;掂呀！蝦就反而失失色左少少，原因蝦無咩蝦味；墨魚都好滑；本人覺得呢間餐廳的魚係值得推薦！ 呢個鍋可以加1 蚊加邊料，我地叫左肥牛；肥牛太瘦，無咩牛味。而個咸鮮夾到D材料，尤其係魚；佢可以調到海鮮的鮮味。之後4 個人都覺唔夠喉，再點左D打邊爐的材料，侍應就即刻幫我地加水。叫左凍豆腐、墨魚丸、牛肉；我點都特別讚凍豆腐；好有大豆味！所以一定要叫。本人推介此店的食物：凍豆腐
我地就問侍應有咩魚係少骨，他就好有禮貌同我講鯰魚同魽魚係少骨；佢亦推介一個年年有餘燜鍋，個鍋有好多材料有蝦、鯰魚、墨魚仔同雞翼，而選擇左咸鮮味來作醬汁。之後(前後都洗5分鐘)另一個侍應就拎取材料同醬汁出嚟在我地面即席整。先放好蔬菜，然後放肉類；最後就灑糊椒粒，最後蓋好。侍應無離開過，好似睇最好時機放醬汁同撈混；由此可見，呢間餐廳的職員好專業。
我地開始先食D鯰魚、好滑而且無骨、仲要好有魚味、好juicy;掂呀！蝦就反而失失色左少少，原因蝦無咩蝦味；墨魚都好滑；本人覺得呢間餐廳的魚係值得推薦！ 呢個鍋可以加1 蚊加邊料，我地叫左肥牛；肥牛太瘦，無咩牛味。而個咸鮮夾到D材料，尤其係魚；佢可以調到海鮮的鮮味。
之後4 個人都覺唔夠喉，再點左D打邊爐的材料，侍應就即刻幫我地加水。叫左凍豆腐、墨魚丸、牛肉；我點都特別讚凍豆腐；好有大豆味！所以一定要叫。
本人推介此店的食物：凍豆腐
肥牛
$1
41 views
0 likes
0 comments
年年有餘鍋
$350
58 views
0 likes
0 comments
個鍋可以變成打邊爐
48 views
0 likes
0 comments
Other Info. :
我覺得呢間餐廳的食物係新鮮材料。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
